잼을 곁들인 갈은 쇼트브레드 파이

바삭바삭한 파이는 설탕 없이도 차와 잘 어울려요! 우리의 어린 시절을 끊임없이 생각나게 하는 음식이 있습니다. 저에게 그런 종은 어렸을 때 "드라이 케이크"라고 불렀고 매우 좋아했던 쇼트 브레드 파이입니다. 어떤 이유에서인지 그들은 설탕으로 뒤틀린 건포도로만 만들었습니다. 그리고 나서야 이것이 실제로 고전적인 영국식 사과 파이의 요리법이라는 것을 알게되었습니다. 따라서 잼, 마멀레이드 또는 마멀레이드 등 모든 충전재를 넣을 수 있습니다. 당신이 가장 좋아하는 것이 무엇이든.