오븐에서 맛있고 빠르고 쉬운 차 쿠키

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 맛있고 빠르고 쉬운 차 쿠키를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 250ml 용량의 계량컵을 사용하세요. 설탕의 양을 줄일 수 있습니다. 그것은 쿠키를 매우 달콤하게 만듭니다. 정제된 무취의 식물성 기름을 섭취하세요.

2. 단계 2

   

   반죽을 담을 큰 그릇을 가져 가십시오. 그것에 계란을 치십시오. 겉보기에 깨끗해 보이는 껍질에도 유해한 박테리아가 서식할 수 있으므로 계란을 사용하기 전에 반드시 씻어야 합니다. 식품 등급 세제와 브러시를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 설탕과 바닐린 꼬집음을 첨가하십시오. 바닐린을 교체하는 방법은 레시피 끝에 있는 기사를 읽어보세요. 식물성 기름을 붓습니다.

3. 단계 3

   

   꿀과 비슷한 덩어리가 될 때까지 숟가락으로 재료를 저어줍니다.

4. 단계 4

   

   전체 밀가루의 절반을 그릇에 담습니다. 체질은 가능한 잔해물을 제거할 뿐만 아니라 밀가루를 산소로 포화시켜 구운 식품을 더 부드럽고 통풍이 잘되게 만듭니다. 밀가루 위에 베이킹파우더를 뿌린다. 부드러워질 때까지 숟가락으로 혼합물을 저어줍니다. 그것은 꽤 유동적일 것입니다. 밀가루가 조금 더 필요하거나 더 필요할 수 있으므로 일관성을 확인하세요. 레시피 끝에 있는 링크를 따라 기사에서 밀가루의 특성과 베이킹 파우더 사용의 뉘앙스에 대해 읽어보세요.

5. 단계 5

   

   남은 밀가루를 체로 치십시오. 먼저 숟가락으로 계속 반죽한 다음 손으로 반죽하세요.

6. 단계 6

   

   반죽은 매우 빨리 균질화되어 공을 형성합니다. 전혀 끈적 거리지 않는 것으로 나타났습니다.

7. 단계 7

   

   베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 반죽을 작은 ​​조각으로 꼬집어 호두 크기만큼 공 모양으로 만듭니다. 쿠키를 평평하게 펴고 서로 멀리 떨어진 곳에 놓으십시오. 쿠키는 굽는 동안 많이 자랄 것입니다.

8. 단계 8

   

   유리잔, 나이프 또는 포크를 사용하여 쿠키에 점수를 매깁니다. 아니면 그대로 두셔도 됩니다.

9. 단계 9

   

   원한다면 각 쿠키를 설탕에 담그어도 됩니다. 저는 갈색을 사용했습니다. 아니면 계피를 뿌린다.

10. 단계 10

    

    180°C로 예열된 오븐에서 쿠키를 10~15분간 굽습니다. 시간은 대략적인 것이므로 기술을 사용하십시오. 단계 아래의 별도 기사에서 오븐 작동에 대해 읽어보세요. 쿠키는 창백하고 부드럽습니다. 식으면 단단해지므로 걱정하지 마세요. 그리고 오래 구우면 딱딱해지더라구요.

11. 단계 11

    

    완성된 쿠키를 식힌 뒤 우유나 차와 함께 낸다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

로터스

27.08.2023

4.7

이 레시피는 쉽고 빠른 쿠키 검색에 처음으로 등장한 레시피 중 하나입니다. 그리고 재료의 가용성은 그것을 선택하는 추가적인 인센티브입니다. 그리고 나는 그것을 후회하지 않았습니다. 이 레시피로 쿠키를 구웠어요. 밀가루를 조금 더 추가했습니다. 그렇지 않으면 레시피에 표시된 양의 반죽이 여전히 매우 끈적했습니다. 하지만 다음에는 설탕을 덜 넣어야겠어요. 그리고 아직 설탕에 담그거나 아무것도 뿌리지 않았습니다. 무려 18개의 쿠키로 밝혀졌습니다.)) 오븐에 12분 동안 보관했습니다. 그리고 결국 그들은 정말 부드럽고 통풍이 잘되며 윗부분은 바삭 바삭했습니다. 완벽했습니다. 글쎄, 어쩌면 그것은 나에게 조금 달콤할지도 모릅니다 😄. 성공적인 반죽, 성공적이고 빠른 레시피! 반복하겠습니다))))

나탈리아 M

27.08.2023

5

이것은 단순히 차를 위한 걸작 쿠키입니다! 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 냉장고에 보관할 필요도 없습니다. 반죽은 정말 놀랍습니다. 끈적임도 전혀 없고, 손도 젖지 않았어요. 부드럽고 완벽하게 성형되며 바람이 잘 통하는 플라스틱처럼 보이며 딸이 인형 음식을 성형합니다.) 그러한 반죽으로 작업하는 것은 정말 즐거움입니다. 반죽을 두 개 준비했는데, 한 개는 부족할 것 같아요.) 전자 저울로 반죽 덩어리의 무게를 재봤습니다. 쿠키가 똑같은 모양으로 동시에 구워지도록 30g씩 계량했어요. 반죽 볼 안에 호두 한 조각을 넣었어요. 쿠키는 만들기가 매우 쉽습니다! 30개를 얻었는데 큰 표준 베이킹 시트에 딱 맞습니다. 작은 원형 컷아웃의 가장자리를 사용하여 패턴을 만들었습니다. 15분간 굽습니다. 아직 날것 인 것 같았지만 저자의 말을 듣고 베이킹 시트를 오븐에서 꺼냈습니다.) 쿠키의 크기가 커지고 부드러울뿐만 아니라 믿을 수 없을만큼 통풍이 잘되고 부서지기 쉬워졌습니다. 쿠키가 완전히 식을 때까지 시트에서 쿠키를 제거하지 않는 것이 좋습니다. 매우 깨지기 쉽습니다. 그런데 좀 더 바삭해졌지만 질기진 않았어요. 식힌 쿠키는 부서지기 쉽고 부드러우며 믿을 수 없을 만큼 맛있습니다. 아이들이 방금 테이블에서 그것을 쓸어버렸어요! 이 레시피는 기본 레시피로 사용해도 될 것 같아요. 코코아, 민트, 레몬, 양귀비 씨를 소량 첨가하면 다양한 맛을 얻을 수 있습니다. 실험해봐야겠네요) 좋은 레시피 정말 감사드립니다!

알리오나

27.08.2023

4.6

나는 이 맛있는 쿠키 레시피에 대한 격찬을 오랫동안 읽어 왔고 마침내 내 차례가 되었습니다. 리뷰는 그럴만한 가치가 있습니다. 사실, 거의 2컵의 밀가루가 필요했습니다. 아마도 그냥 안전하게 플레이하고 있었을 것입니다. 처음에는 타이머를 10분으로 설정하고 그다음에는 3분으로 설정한 다음 자리를 뜨지 않고 2분 동안 오븐 옆에 서 있었습니다. 결국 15분이 걸렸습니다. 나는 조언을 듣고 쿠키가 식을 때까지 쿠키를 만지지 않았습니다. 그건 그렇고, 빨리 식었어요. 얼마나 귀엽고 부드러워졌습니까! 너무 아늑하고 집처럼 편안해요. 윗부분을 설탕에 담갔더니 정말 맛있는 크러스트가 되었네요! 어린 시절에 어떻게 그런 쿠키를 먹었는지 기억이 나지 않습니다. 그런 빵 껍질만 있으면 머릿속에는 "Leningradskoye"만 기억할 수 있습니다. 내가 틀렸을 수도 있습니다. 한 가지 매우 아쉬운 점은 12개 밖에 못 받았다는 것입니다. 나는이 기쁨을 적어도 2 배만 더 요리 할 것입니다. 그러한 맛있음과 경건하고 따뜻한 추억을 만들어 주신 레시피 작성자에게 진심으로 감사드립니다!

옥사나

27.08.2023

4.8

이것은 이제 어느 날 저녁에 먹는 우리 가족이 가장 좋아하는 쿠키입니다. 우리는 더 이상 매장에서 구매한 쿠키를 구매하지 않습니다. 레시피: 오븐에서 차를 끓일 수 있는 맛있고 빠르고 쉬운 쿠키!

아리샤

27.08.2023

4.6

레시피는 최고입니다! 나는 모든 것을 쓰여진 대로 했다. 매우 맛있었습니다. 쿠키는 매우 푹신하고 통풍이 잘되었습니다. 온 가족이 다 먹었습니다!

다리아

27.08.2023

4.7

간단하고 빠르게 준비할 수 있는 베이킹 레시피가 급히 필요해서 이걸로 해보기로 했어요. 저는 밀가루를 쌀가루로 대체했고, 바닐린 한 꼬집 대신에 계피를 넣었고(문자 그대로 티스푼 끝 부분에), 베이킹 파우더로 소다 1티스푼을 레몬즙으로 식혔습니다. 밀가루 뒤에 식물성 기름을 첨가했습니다. 그것이 제가 말하는 전부이기 때문에 조리법을 더주의 깊게 읽어야했지만 잊어 버렸습니다. 반죽이 접시 벽에 완전히 달라붙지 않을 때까지 반죽하는 동안 쌀가루를 첨가했습니다. 위의 어느 것도 일관성과 좋은 결과에 영향을 미치지 않았습니다. 쿠키는 매우 맛있었습니다. 16인분(작은 쿠키 약 40개 분량)으로 제작되었습니다. 모양을 시험해 볼 수 있고 실험해야 합니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

B_E_N

27.08.2023

4.9

가장 완벽한 퀵쿠키입니다!!!🤤😍 바닐라 덕분에 바삭바삭하고 향긋하게 나왔어요) 우리 가족은 버터가 들어간 줄 알았어요))) 너무 맛있어요👍 사진에 다 담았습니다 😁 1인분 쿠키에 코코넛 플레이크를 추가하고 다른 부분에는 참깨를 뿌렸습니다. 이제 이 쿠키는 우리 테이블의 자주 "손님"이 될 것입니다.)) 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다❤️