Deliciosas galletas de té fáciles y rápidas al horno

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer galletas de té al horno deliciosas, rápidas y fáciles? Prepara tu comida. Utilice un vaso medidor con un volumen de 250 ml. Puedes reducir la cantidad de azúcar.

2. PASO 2

   

   Coge un bol grande para la masa. Batir un huevo. Asegúrese de lavar los huevos antes de usarlos, ya que incluso las cáscaras aparentemente limpias pueden albergar bacterias dañinas. Lo mejor es utilizar detergentes de calidad alimentaria y un cepillo. Agrega el azúcar y una pizca de vainillina. Cómo reemplazar la vainillina, lea el artículo al final de la receta. Vierta el aceite vegetal.

3. PASO 3

   

   Remueve los ingredientes con una cuchara hasta obtener una masa parecida a la miel.

4. PASO 4

   

   Tamiza la mitad del total de la harina en un bol. Tamizar no solo eliminará posibles residuos, sino que también saturará la harina con oxígeno, lo que hará que los productos horneados sean más suaves y aireados. Espolvoree polvo de hornear sobre la harina. Revuelve la mezcla con una cuchara hasta que quede suave. Quedará bastante líquido. Quizás necesites un poco menos o más de harina, comprueba la consistencia. Lea sobre las propiedades de la harina y los matices del uso de levadura en polvo en los artículos, siguiendo los enlaces al final de la receta.

5. PASO 5

   

   Tamizar la harina restante. Continuar amasando primero con una cuchara y luego con las manos.

6. PASO 6

   

   La masa muy rápidamente se volverá homogénea y formará una bola. Resulta nada pegajoso.

7. PASO 7

   

   Forra una bandeja para hornear con papel de horno. Pellizque pequeños trozos de masa y forme bolas del tamaño de una nuez. Aplánelos y colóquelos a cierta distancia entre sí; las galletas crecerán mucho durante el horneado.

8. PASO 8

   

   Con un vaso, cuchillo o tenedor, marca las galletas. O puedes dejarlo redondo.

9. PASO 9

   

   Si lo deseas puedes mojar cada galleta en azúcar, yo usé morena. O espolvorear con canela.

10. PASO 10

    

    Hornea las galletas en el horno precalentado a 180°C durante 10-15 minutos. Los tiempos son aproximados, utiliza tu técnica. Lea sobre el funcionamiento de los hornos en un artículo aparte bajo los pasos. Las galletas quedarán pálidas y suaves, no te preocupes por esto, se endurecerán a medida que se enfríen. Y si lo horneas por mucho tiempo, se endurecerá.

11. PASO 11

    

    Enfríe las galletas terminadas y sírvalas con leche o té. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Loto

27.08.2023

4.7

Esta receta es una de las primeras que aparece en las búsquedas de galletas fáciles y rápidas. Y la disponibilidad de ingredientes es un incentivo adicional para elegirlo. Y no me arrepiento. Horneé galletas usando esta receta. Le agregué un poco más de harina, de lo contrario mi masa con la cantidad indicada en la receta todavía estaba muy pegajosa. Pero la próxima vez agregaré menos azúcar. Y todavía no lo he mojado en azúcar ni espolvoreado con nada. Resultó ser hasta 18 galletas)) Las dejé en el horno durante 12 minutos. Y al final quedaron realmente tiernos, aireados por dentro y crujientes por encima: perfecto. Bueno, tal vez sea un poco dulce para mí 😄. ¡Masa exitosa, receta exitosa y rápida! repetiré)))

natalia

27.08.2023

5

¡Estas son simplemente galletas maestras para el té! Es fácil y rápido de preparar.

Aliona

27.08.2023

4.6

Llevo mucho tiempo leyendo críticas muy favorables sobre esta deliciosa receta de galletas y por fin ha llegado mi turno. Las críticas son bien merecidas. Es cierto que me tomó casi 2 tazas de harina, tal vez solo estaba yendo a lo seguro. Primero puse el cronómetro en 10 minutos, luego en 3, luego me quedé junto al horno otros 2 minutos sin salir. Al final fueron 15 minutos. Escuché los consejos y no toqué las galletas hasta que se enfriaron. Por cierto, se enfrió rápidamente. ¡Qué lindo y tierno quedó! Muy acogedor y hogareño. ¡Mojé la parte superior en azúcar y resultó ser una corteza deliciosa! No recuerdo cómo comí esas galletas en mi infancia, con esa corteza, solo puedo recordar "Leningradskoye" en mi cabeza. Podría estar equivocado. Lo lamento mucho, solo recibí 12 piezas. Definitivamente cocinaré esta delicia, solo que al menos 2 veces más. ¡Muchas gracias al autor de la receta por tan delicias y recuerdos cálidos y reverentes!

oksana

27.08.2023

4.8

Estas son ahora las galletas favoritas de nuestra familia y se comen en una noche. Ya no compramos galletas compradas en tiendas. Receta: ¡Deliciosas, rápidas y fáciles galletas para té al horno!

Arisha

27.08.2023

4.6

¡La receta es genial! Hice todo según lo escrito. Resultó muy sabroso, las galletas quedaron muy esponjosas y aireadas. ¡Toda la familia se los comió!

daría

27.08.2023

4.7

Necesitaba urgentemente una receta de repostería sencilla y rápida de preparar, así que decidí probar esta. Simplemente reemplacé la harina de trigo con harina de arroz, en lugar de una pizca de vainillina tomé canela (literalmente en la punta de una cucharadita), como polvo para hornear usé una cucharadita rasa de bicarbonato de sodio, que apagué con jugo de limón, y Agregué aceite vegetal solo después de la harina, ya que solo hablo de eso lo olvidé, aunque debería haber leído la receta con más atención. Agregué harina de arroz durante el amasado hasta que la masa dejó de pegarse por completo a las paredes del plato. Nada de lo anterior afectó su consistencia y buen resultado: las galletas resultaron muy sabrosas. Hecho para 16 porciones (unas 40 galletas pequeñas). Puedes e incluso debes experimentar con su forma. ¡Muchas gracias por la receta!

B_E_N

27.08.2023

4.9

¡¡¡Esta es la galleta rápida más perfecta!!!🤤😍 Resultó desmenuzable, fragante debido a la vainilla) mi familia estaba segura de que contenía mantequilla))) es tan deliciosa👍 en la foto está todo lo que logré fotografiar 😁 Una porción de galletas le agregué hojuelas de coco y espolvoreé la otra parte con semillas de sésamo. Ahora estas galletas serán un “invitado” frecuente en nuestra mesa)) muchas gracias por la receta❤️