Манний пиріг з абрикосами

Name: Манний пиріг з абрикосами
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Ingredients: 1 L Молоко; 60 g Вершкове масло; 8 Яйця курячі; 300 g Цукор; 100 g Пшеничне борошно; 160 g Манна крупа; за смаком Волоські горіхи; 200 g Абрикоси

Манник виходить ситним, смачним і поживним. Просто чудо. Як і будь-яка інша фруктова випічка, манна дуже корисна. Поповнюйте свій організм вітамінами. У процесі запікання набуває стійкого неповторного аромату абрикосів. Випічка виходить дуже ніжною і смачною. Ідеально підходить для чаю та полудня для дітей. Можна подавати до чаю, кави, будь-яких соків і компотів.

29

1555

Лідія Родрігес

Автор рецепта

Калорії

388ККал

Білок

11грам

Жир

13грам

Вуглеводи

55грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 10

1L

60g

8

300g

100g

160g

за смаком

200g

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 20 хвилин

КРОК 1
Заздалегідь підготуйте всі необхідні продукти.
КРОК 2
Зварити манну кашу на молоці. В кінці додати шматочок вершкового масла. Дати охолонути.
КРОК 3
Яйця збити з цукровим піском до легкої піни.
КРОК 4
Остигнула кашу ретельно перемішати зі збитими яйцями.
КРОК 5
Поступово підсипаючи борошно, доведіть суміш до консистенції густої сметани.
КРОК 6
Видалити кісточки з абрикосів і розрізати фрукти на 4 часточки.
КРОК 7
Волоські горіхи подрібнити, а ядра подрібнити в ступці.
КРОК 8
Деко з високими бортиками змастіть рослинним маслом і висипте манну суміш. Поверх основи з тіста рівномірно викласти нарізані абрикоси і посипати горіховою крихтою. Випікати при 180°С. 50 - 60 хв.
КРОК 9
Готовий манник дістаньте з духовки, наріжте порційними шматками і подавайте до столу. Можна злегка посипати цукровою пудрою. Дуже смачна та ароматна випічка. Готуйте для здоров'я всієї родини. Смачного!