Манный пирог с абрикосами

Name: Манный пирог с абрикосами
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Ingredients: 1 л Молоко; 60 гр Сливочное масло; 8 Куриные яйца; 300 гр Сахар; 100 гр Пшеничная мука; 160 гр Манка; по вкусу Грецкие орехи; 200 гр Абрикосы

Манник получается сытным, вкусным и питательным.Просто чудо. Как и любая другая фруктовая выпечка, манник очень полезен. Пополнит ваш организм витаминами. В процессе выпечки приобретает устойчивый неповторимый аромат абрикосов. Выпечка очень нежная и вкусная. Прекрасно подойдет для чаепития и на полдник детям. Подавать можно к чаю, кофе, любым сокам и компотам.

29

1555

Лидия Родригес

Автор рецепта

Калории

388Ккал

Белки

11грамм

Жиры

13грамм

Углеводы

55грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 10

1л

60гр

8

300гр

100гр

160гр

по вкусу

200гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 20 мин

ШАГ 1
Приготовьте заранее все необходимые продукты.
ШАГ 2
На молоке сварить манную кашу. В конце добавить кусочек сливочного масла. Дать остыть.
ШАГ 3
Яйца взбить с сахарным песком до легкой пенки.
ШАГ 4
Остывшую кашу тщательно перемешать со взбитыми яйцами.
ШАГ 5
Постепенно добавляя муку, довести массу до консистенции густой сметаны.
ШАГ 6
Из абрикосов удалить косточки и порезать фрукты на 4 дольки.
ШАГ 7
Грецкие орехи расколоть и ядра измельчить в ступке.
ШАГ 8
Противень с высокими бортиками смазать растительным маслом и залить манную массу. По верху тестовой основы равномерно разместить нарезанные абрикосы и посыпать ореховой крошкой. Выпекать при температуре 180°С. 50 - 60 мин.
ШАГ 9
Готовый манник достать из духовки, порезать на порционные кусочки и подать к столу. Можно слегка посыпать сахарной пудрой. Очень вкусная и ароматная выпечка. Готовьте на здоровье всей семьи. Приятного аппетита!