Яєчня зі свіжою зеленню і тертим сиром

Смачна, швидка та поживна страва на сніданок! Яєчня - один з популярних варіантів сніданку. Це блюдо не тільки швидко готується (досить буквально п'яти хвилин і сніданок готовий), але і поживно завдяки білкам, які містяться в курячих яйцях. Крім того, яєчню можна доповнювати різними інгредієнтами (курячі яйця поєднуються з багатьма продуктами), щоразу отримуючи новий смак, що урізноманітнює меню. Наприклад, рецепт яєчні з сиром дуже затребуваний в порівнянні з іншими, адже чудовий аромат і хрустка сирна скоринка навряд чи когось залишать байдужим.
25
152
Ліліан СмітЛіліан Сміт
Автор рецепта
Яєчня зі свіжою зеленню і тертим сиром0

Інгредієнти

ПорціїПорції: 1

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 10 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Підготуємо інгредієнти. На сніданок одній людині достатньо пари курячих яєць, тому що вживати більше курячих яєць відразу шкодить. Кількість інших інгредієнтів можна варіювати в залежності від смакових уподобань. Для яєчні краще використовувати вершкове масло

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Для твердого сиру краще використовувати натуральний продукт

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    На сковороду покладіть шматочок вершкового масла і розтопіть його. Коли нагріється. Вбийте курячі яйця, обережно, щоб жовтки не розтеклися, якщо хочете отримати яєчню. Або, навпаки, можна розтягнути їх виделкою, виходить яєчня. Смак страви від цього гірше не стане.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Коли білі схопляться. Зверху посипаємо курячі яйця чорним меленим перцем і трохи солі, щоб не пересолити блюдо (не забувайте, що в страві буде і сир, і він досить солоний). Коли жовтки злегка підсмажаться, посипати зверху тертим сиром. Зверху накриваємо сковороду яєчнею і смажимо на середньому вогні приблизно 3-5 хвилин.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Час смаження залежить від роботи плити, сковороди і смаку

Подібні рецепти