Салат з гранатами, волоськими горіхами і куркою

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з гранатами, волоськими горіхами і куркою? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Картоплю добре промийте від бруду і відваріть, не очищаючи. Відваріть його в киплячій воді до м'якості. Потім зливаємо гарячу воду і охолоджуємо картоплю. Відваріть яйця в окропі 7-8 хвилин, потім остудіть їх у холодній воді.

2. КРОК 2

   

   Також відваріть до готовності куряче філе. Опустіть його в киплячу воду і варіть 20 хвилин, трохи посоливши. Курку для салату необхідно остудити. Варену картоплю і яйця почистити. Далі очищаємо свіжу цибулю і моркву.

3. КРОК 3

   

   Волоські горіхи порубати ножем і обсмажити на сухій сковороді до появи характерного аромату. Обсмажені горіхи викласти на тарілку і остудити.

4. КРОК 4

   

   Цибулю дрібно наріжте і обсмажте з додаванням невеликої кількості рослинного масла. Смажена цибуля стане м'якше і прозоріше. Можна почекати, поки воно стане злегка золотистим. Цибулю також остудіть.

5. КРОК 5

   

   Салат будемо викладати шарами. На тарілку поставте сервірувальне кільце і першим шаром викладіть натерту картоплю. Трохи притисніть, щоб шар став щільнішим. Цей шар і всі наступні змащуємо майонезом.

6. КРОК 6

   

   Свіжу моркву натерти на дрібній або середній тертці і викласти другим шаром салату.

7. КРОК 7

   

   Куряче м'ясо наріжте невеликими кубиками. У сковороду викласти курку і обсмажену цибулю.

8. КРОК 8

   

   Натерти яйця. Викласти шар яєць і шар волоських горіхів.

9. КРОК 9

   

   Яблуко почистити, натерти на крупній тертці і викласти наступним шаром. Останнім шаром будуть зерна граната.

10. КРОК 10

    

    З готового салату знімаємо сервірувальне кільце. Перед подачею дайте салату трохи настоятися і охолонути в холодильнику. Смачного!

Коментарі до рецепту

Галочка

09.08.2023

4.5

Святковий салат - красиво, смачно і просто! Салат з гранатами, волоськими горіхами і куркою - красиво виглядає багатошаровий салат. Має незвичайний і нетрадиційний смак. Інгредієнти прості і доступні - приготувати не складно. Дякую за рецепт!