Sałatka z granatami, orzechami włoskimi i kurczakiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z granatów, orzechów włoskich i kurczaka? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Ziemniaki dobrze opłucz, usuń brud i ugotuj bez obierania. Gotujemy we wrzącej wodzie do miękkości. Następnie spuść gorącą wodę i ostudź ziemniaki. Jajka gotuj we wrzącej wodzie przez 7-8 minut, następnie ostudź w zimnej wodzie.

2. KROK 2

   

   Ugotuj także filet z kurczaka do miękkości. Włóż do wrzącej wody i gotuj przez 20 minut, dodając odrobinę soli. Kurczak do sałatki musi być schłodzony. Obierz ugotowane ziemniaki i jajka. Następnie obierz świeżą cebulę i marchewkę.

3. KROK 3

   

   Orzechy włoskie posiekaj nożem i smaż na suchej patelni, aż pojawi się charakterystyczny aromat. Usmażone orzechy wyłożyć na talerz i ostudzić.

4. KROK 4

   

   Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju roślinnego. Smażona cebula stanie się bardziej miękka i przezroczysta. Możesz poczekać, aż stanie się lekko złocisty. Ostudzić również cebulę.

5. KROK 5

   

   Sałatkę ułożymy warstwami. Na talerzu połóż pierścień do serwowania, a pierwszą warstwę połóż starte ziemniaki. Lekko dociśnij, aby warstwa była gęstsza. Nasmaruj tę warstwę i wszystkie kolejne majonezem.

6. KROK 6

   

   Zetrzyj świeże marchewki na drobnej lub średniej tarce i ułóż w drugiej warstwie sałatki.

7. KROK 7

   

   Mięso z kurczaka pokroić w małe kostki. Na patelnię włóż kurczaka i podsmażoną cebulę.

8. KROK 8

   

   Zetrzyj jajka. Ułożyć warstwę jajek i warstwę orzechów włoskich.

9. KROK 9

   

   Jabłko obrać, zetrzeć na grubej tarce i ułożyć w kolejnej warstwie. Ostatnią warstwą będą nasiona granatu.

10. KROK 10

    

    Usuń pierścień do serwowania z gotowej sałatki. Przed podaniem sałatkę odstawiamy na chwilę i schładzamy w lodówce. Ciesz się posiłkiem!

Komentarze do przepisu

Zaznaczenie

09.08.2023

4.5

Sałatka świąteczna - piękna, smaczna i łatwa! Sałatka z granatami, orzechami włoskimi i kurczakiem - pięknie wyglądająca, wielowarstwowa sałatka. Ma niezwykły i niekonwencjonalny smak. Składniki są proste i niedrogie – przygotowanie nie jest trudne. Dziękuję za przepis!