Sałatka z kurczakiem i orzechami - 113 przepisów kulinarnych krok po kroku

Kurczak z orzechami w sałatce bardzo dobrze smakuje i zawsze nadaje potrawie doskonały smak z niemal każdym zestawem dodatków. Sałatka ta szczególnie dobrze smakuje z konkretnymi składnikami, które znajdziesz poniżej.

Sałatka z kurczakiem i orzechami

Tak więc, jeśli na przykład dodasz soczyste owoce lub jagody do dwóch składników tej sałatki wskazanych w nazwie, otrzymasz jeszcze smaczniejsze połączenie. Pasują tu bardzo dobrze: winogrona, ananasy, słodkie jabłka, kiwi, królewskie, soczyste gruszki. W ramach eksperymentu i odkrywania nowych przepisów na sałatkę z kurczakiem i orzechami warto wymieszać w misce trzy produkty i sprawdzić, jak ze sobą współgrają lub nie. Możesz na początek poeksperymentować z dowolnymi owocami cytrusowymi, a następnie przejść do naprawdę szalonych wyborów (np. truskawek).

Dla tych, którzy lubią gotować według sprawdzonych już receptur, zawsze istnieje szeroki wybór spośród dziesiątek kombinacji sprawdzonych i zatwierdzonych przez miliony. Aby rozpocząć, wystarczy przewinąć wybór na tej samej stronie.

Jakiego kurczaka można dodać do sałatki? Idealnym wyborem jest gotowana pierś z kurczaka, pokrojona na kawałki. Ale możesz także wziąć mięso z innych części tuszy ptaka. Można go także smażyć lub piec. Wędzony kurczak bardzo dobrze czuje się w sałatkach z dowolnym zestawem produktów. Jest to również dobre, ponieważ przygotowanie zajmuje mniej czasu.

Jakie orzechy można dodać do sałatki? Ponownie idealnym wyborem są orzechy włoskie, przekręcone przez maszynę do mięsa lub usmażone na patelni bez oleju, a następnie pokrojone nożem na kawałki. Ale możesz bezpiecznie eksperymentować z innymi orzechami, w tym drogimi: orzechami nerkowca, makadamią, sosną, pekanami. Twardsze odmiany, takie jak orzechy laskowe i migdały, należy stosować ostrożnie (lub jeszcze lepiej, zetrzeć je). W przeciwnym razie zjadacze będą musieli żuć te orzechy przez długi czas. Sałatka z kurczakiem i pistacjami jest pyszna.

Jak ubrać sałatkę z kurczakiem i orzechami? Tutaj, jak wszędzie, majonez jest naszym wszystkim. Możesz wziąć kupne, domowe, ubite z aquafabą (całkowicie chude), mleko, bez jajek i tak dalej. Bo neutralny smak majonezu nie odwraca uwagi od siebie jak ma to miejsce w przypadku np. jogurtu czy kwaśnej śmietany. Nawiasem mówiąc, sos sałatkowy z mieszanką 50:50 kwaśnej śmietany i majonezu okazuje się świetny.