Sałatka Podkowa

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Umyty filet z kurczaka włóż na patelnię z wrzącą wodą, posol do smaku i gotuj, aż będzie gotowy. Gdy filet ostygnie, pokrój go w kostkę.

2. KROK 2

   

   Suszyć orzechy na patelni przez 2 minuty. Za pomocą noża posiekaj orzechy na małe kawałki.

3. KROK 3

   

   Śliwki pokroić w kostkę.

4. KROK 4

   

   Ogórki również kroimy w kostkę.

5. KROK 5

   

   Zetrzyj ser na drobnej tarce.

6. KROK 6

   

   Drobno posiekaj natkę pietruszki nożem

7. KROK 7

   

   W salaterce połącz filet z kurczaka, orzechy, suszone śliwki i ogórki, dodaj drobno posiekaną natkę pietruszki i majonez z czosnkiem. Dokładnie wymieszać.

8. KROK 8

   

   Sałatkę w kształcie podkowy układamy na płaskim talerzu. Ostrożnie połóż ser na sałatce. W razie potrzeby sałatkę można ozdobić posiekaną natką pietruszki i oliwkami pokrojonymi w koła. Sałatka z podkowy jest gotowa. Smacznego.

Komentarze do przepisu

Ira

15.11.2023

4.6

Ksyusha, podkowa na szczęście – co byśmy bez niej zrobili? Na pewno zrobię tę sałatkę na świąteczny stół. Dziękuję za pomysł!

Swietłana

15.11.2023

4.8

Przygotowane na 2018. Przygotuję też na 2019. Bardzo smaczne i życzę powodzenia.