Ensalada De Herradura

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   Coloca el filete de pollo lavado en una cacerola con agua hirviendo, sal al gusto y cocina hasta que esté cocido. Cuando el filete se haya enfriado, córtalo en cubos.

2. PASO 2

   

   Secar las nueces en una sartén durante 2 minutos. Con un cuchillo, corta las nueces en trozos pequeños.

3. PASO 3

   

   Cortar las ciruelas pasas en cubos.

4. PASO 4

   

   Cortamos también los pepinos en dados.

5. PASO 5

   

   Rallar el queso en un rallador fino.

6. PASO 6

   

   Picar finamente el perejil con un cuchillo.

7. PASO 7

   

   Combine el filete de pollo, las nueces, las ciruelas pasas y los pepinos en una ensaladera, agregue el perejil finamente picado y la mayonesa con ajo. Mezclar bien.

8. PASO 8

   

   Coloca la ensalada en forma de herradura en un plato plano. Coloque con cuidado el queso encima de la ensalada. Si lo desea, la ensalada se puede decorar con perejil picado y aceitunas cortadas en círculos. La ensalada de herradura está lista. Buen provecho.

Comentarios sobre la receta.

Ira

15.11.2023

4.6

Ksyusha, una herradura para la suerte: ¿qué haríamos sin ella? Definitivamente prepararé esta ensalada para la mesa navideña. ¡Gracias por la idea!

svetlana

15.11.2023

4.8

Preparado para 2018. Lo prepararé para 2019 también. Muy sabroso y buena suerte.