Zielona sałatka z wątróbką drobiową

Zdrowe i smaczne, satysfakcjonujące i łatwe, niedrogie i godne.
40
30113
Ewelina SmithEwelina Smith
Autor przepisu
Zielona sałatka z wątróbką drobiową
Kalorie
451Kcal
Białko
20gram
Tłuszcz
36gram
Węglowodany
10gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6
100гр
50гр
według Twojego gustu
1łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 45 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Umyj wątróbkę drobiową, osusz ręcznikiem papierowym, usuń folię, dodaj sól. Smażyć na oleju roślinnym po obu stronach. Przełożyć na ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar oleju roślinnego.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Pistacje posiekaj młotkiem. Pomidorki koktajlowe umyj, przekrój na połówki lub ćwiartki (opcjonalnie).

  3. KROK 3

    KROK 3

    Usmażoną wątróbkę drobiową pokroić w plasterki lub paski (opcjonalnie).

  4. KROK 4

    KROK 4

    Liście sałaty umyć, osuszyć, rozerwać w dłoniach, połączyć z mieszanką innych sałat i dobrze wymieszać.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Przygotuj dressing. Wymieszaj musztardę, miód i sok z cytryny. Dodać oliwę, ubić.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Liście sałaty układamy w kupkę na naczyniu o dogodnym dla siebie kształcie, na wierzchu układamy wątrobę, pomidory, polamy dressingiem, posypujemy pistacjami. Jeśli chcesz, możesz wszystko wymieszać