Piper Smith

Od dzieciństwa kuchnia była dla mnie magicznym miejscem, w którym moja babcia przygotowywała pachnące ciasta, napełniając dom ciepłem i miłością. Z każdym nowym daniem odkrywałem świat: inspirowały mnie sekrety włoskiego makaronu, przyprawy indyjskich curry i świeżość sałatek wschodnioazjatyckich. Znaczenie rodzinnych spotkań przy wspólnym stole uświadomiło mi, że jedzenie zbliża ludzi. Moim celem jest pokazanie, że gotowanie nie musi być trudne i niedostępne. Każdy może stworzyć coś pysznego i niesamowitego, po prostu podążając za swoimi uczuciami i ciesząc się tym procesem.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i innowacje w dziedzinie żywności w Dublin Institute of Technology.