Insalata con melograni, noci e pollo

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con melograni, noci e pollo? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Sciacquare bene le patate per eliminare lo sporco e lessarle senza sbucciarle. Cuocetelo in acqua bollente finché sarà morbido. Quindi scolare l'acqua calda e raffreddare le patate. Lessate le uova in acqua bollente per 7-8 minuti, poi raffreddatele in acqua fredda.

2. PASSO 2

   

   Lessare anche il filetto di pollo finché è tenero. Mettetela in acqua bollente e fatela cuocere per 20 minuti, aggiungendo un po' di sale. Il pollo per l'insalata deve essere raffreddato. Sbucciare le patate bollite e le uova. Successivamente, sbucciare le cipolle e le carote fresche.

3. PASSO 3

   

   Tritare le noci con un coltello e friggerle in una padella asciutta finché non appare un aroma caratteristico. Disporre le noci tostate su un piatto e lasciarle raffreddare.

4. PASSO 4

   

   Tritare finemente la cipolla e friggerla con l'aggiunta di una piccola quantità di olio vegetale. Le cipolle fritte diventeranno più morbide e trasparenti. Puoi aspettare finché non diventa leggermente dorato. Raffreddare anche la cipolla.

5. PASSO 5

   

   Disporremo l'insalata a strati. Disporre un anello da portata sul piatto e disporre nel primo strato le patate grattugiate. Premilo leggermente per rendere lo strato più denso. Lubrificare questo strato e tutti quelli successivi con la maionese.

6. PASSO 6

   

   Grattugiare le carote fresche su una grattugia fine o media e disporle in un secondo strato di insalata.

7. PASSO 7

   

   Tagliare la carne di pollo a cubetti. Metti il ​​pollo e le cipolle fritte nella padella.

8. PASSO 8

   

   Grattugiare le uova. Disporre uno strato di uova e uno di noci.

9. PASSO 9

   

   Sbucciare la mela, grattugiarla su una grattugia grossa e posizionarla nello strato successivo. L'ultimo strato saranno i semi di melograno.

10. PASSO 10

    

    Rimuovere l'anello da portata dall'insalata finita. Prima di servire, lasciate riposare l'insalata per un po' e fatela raffreddare in frigorifero. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Segno di spunta

09.08.2023

4.5

Insalata festiva: bella, gustosa e facile! Insalata con melograni, noci e pollo: un'insalata a più strati dall'aspetto bellissimo. Ha un gusto insolito e non convenzionale. Gli ingredienti sono semplici ed economici: non è difficile da preparare. Grazie per la ricetta!