Салат з грейпфрутом, куркою та авокадо

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати грейпфрутовий салат з куркою та авокадо? Підготуйте всі необхідні інгредієнти для салату. Краще використовувати червону цибулю, він має більш ніжний смак. Вибирайте стиглі авокадо. Він повинен бути темно-зеленого кольору і м’яким на дотик. Салат кукурудзу промити і обсушити паперовими рушниками. Увімкніть духовку на 180 градусів.

2. КРОК 2

   

   Куряче філе промити і обсушити. Посипати м'ясо сіллю, перцем і змастити рослинним маслом.

3. КРОК 3

   

   Загортаємо м’ясо у фольгу і ставимо в розігріту духовку запікатися 35-40 хвилин до готовності. Точний час залежить від вашої духовки.

4. КРОК 4

   

   Готову курку остудіть і наріжте тонкими скибочками.

5. КРОК 5

   

   Грейпфрут помийте і очистіть від шкірки. М'якоть нарізати на часточки. Сік, що виділився, збережіть для заправки.

6. КРОК 6

   

   Цибулю почистити і нарізати півкільцями.

7. КРОК 7

   

   Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку і очистіть шкірку. Наріжте м'якоть тонкими скибочками.

8. КРОК 8

   

   Підготуйте всі необхідні інгредієнти для заправки.

9. КРОК 9

   

   В окремій ємності з’єднати грейпфрутовий сік з оливковою олією, медом, гірчицею, сіллю і перцем.

10. КРОК 10

    

    Все ретельно перемішуємо.

11. КРОК 11

    

    Листя кукурудзяного салату викласти на блюдо.

12. КРОК 12

    

    На листя салату викласти шматочки курки, грейпфрут, авокадо і червону цибулю.

13. КРОК 13

    

    Полийте салат заправкою і подавайте до столу. Смачного!

Коментарі до рецепту

Наталі-♥

03.12.2023

4.8

Чудовий салат і дуже гарний, дякую! Перегляньте цей смачний салат з куркою, манго та авокадо.

Поліна

03.12.2023

4.5

Довго шукала салат з «родзинкою» і натрапила на рецепт салату з грейпфрутом, куркою та авокадо. Рішення готувати було прийнято протягом хвилини. Запечену курку, авокадо нарізати скибочками. Червону цибулю, нарізану півкільцями, вирішила залити окропом, щоб не було гіркоти. Очистіть грейпфрут і наріжте його невеликими шматочками. Заправляється соусом з оливкової олії, грейпфрутового соку, діжонської гірчиці, меду та спецій. Поєднання всіх цих інгредієнтів ідеальне, немає нічого зайвого. Досить м’яка курка, авокадо та листя салату збалансовані яскравими ароматами цибулі, грейпфрута та соусу для неймовірно насиченого смаку.

Юлія

03.12.2023

4.5

Для тих, хто сидить на дієті або дотримується здорового харчування. Салат з грейпфрутом і куркою з авокадо — мій улюблений корисний варіант салату — він легкий, смачний і багатий на вітаміни та білки. При цьому зауважу, що він низькокалорійний, як раз для тих, хто стежить за своєю фігурою. Раджу всім спробувати, неймовірно смачно і корисно! Дуже дякую за рецепт!