Sałatka z grejpfrutem, kurczakiem i awokado

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z kurczakiem i awokado z grejpfrutem? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki na sałatkę. Lepiej jest użyć czerwonej cebuli, ma delikatniejszy smak. Wybierz dojrzałe awokado. Powinien mieć ciemnozielony kolor i być miękki w dotyku. Sałatkę kukurydzianą umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami. Włącz piekarnik na 180 stopni.

2. KROK 2

   

   Umyj i osusz filet z kurczaka. Posyp mięso solą i pieprzem i posmaruj olejem roślinnym.

3. KROK 3

   

   Zawiń mięso w folię i włóż do nagrzanego piekarnika i piecz przez 35-40 minut, aż będzie ugotowane. Dokładny czas zależy od piekarnika.

4. KROK 4

   

   Gotowego kurczaka ostudź i pokrój w cienkie plasterki.

5. KROK 5

   

   Umyj i obierz grejpfruta. Miąższ pokroić na segmenty. Wypuszczony sok zachowaj do dressingu.

6. KROK 6

   

   Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie.

7. KROK 7

   

   Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i obierz skórkę. Miąższ pokroić w cienkie plasterki.

8. KROK 8

   

   Przygotuj wszystkie niezbędne składniki dressingu.

9. KROK 9

   

   W osobnym pojemniku wymieszaj sok grejpfrutowy z oliwą, miodem, musztardą, solą i pieprzem.

10. KROK 10

    

    Wszystko dokładnie wymieszaj.

11. KROK 11

    

    Na talerzu ułóż liście sałaty kukurydzianej.

12. KROK 12

    

    Na liściach sałaty ułóż kawałki kurczaka, grejpfruta, awokado i czerwoną cebulę.

13. KROK 13

    

    Sosem polej sałatkę i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

natalia-♥

03.12.2023

4.8

Wspaniała sałatka i bardzo piękna, dziękuję! Sprawdź tę pyszną sałatkę z kurczakiem, mango i awokado.

Polina

03.12.2023

4.5

Długo szukałam sałatki z „twistem” i trafiłam na przepis na sałatkę z grejpfrutem, kurczakiem i awokado. Decyzja o ugotowaniu została podjęta w ciągu minuty. Pieczony kurczak, awokado pokroić w plasterki. Postanowiłam zalać wrzącą wodą cebulę pokrojoną w półpierścienie, żeby nie było goryczy. Obierz grejpfruta i pokrój go na małe kawałki. Całość polana sosem z oliwy, soku grejpfrutowego, musztardy Dijon, miodu i przypraw. Połączenie tych wszystkich składników jest idealne, nie ma w nim nic zbędnego. Raczej łagodny kurczak, awokado i sałata są zrównoważone jasnymi smakami cebuli, grejpfruta i sosu, co zapewnia niesamowicie bogaty smak.

Julia

03.12.2023

4.5

Dla tych, którzy są na diecie lub trzymają się zdrowej diety. Sałatka z kurczakiem i awokado z grejpfrutem to moja ulubiona zdrowa opcja sałatkowa - jest lekka, pyszna i bogata w witaminy i białko. Jednocześnie zaznaczam, że jest niskokaloryczny, w sam raz dla tych, którzy dbają o swoją sylwetkę. Polecam każdemu spróbować, jest niesamowicie smaczne i zdrowe! Dziękuję bardzo za przepis!