Салат з каперсами і консервованим тунцем

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з консервованих каперсів і тунця? Перш за все підготуйте всі необхідні продукти за списком. Беріть консервований тунець у власному соку, по можливості використовуйте червону цибулю або цибулю-шалот. Ці сорти цибулі м'якше звичайної цибулі і чудово доповнюють овочеві салати. Замість помідорів черрі можна використовувати звичайні помідори. Замість салату допустимо взяти листя салату або айсберга.

2. КРОК 2

   

   Очищену цибулю і листя зеленого салату промити під проточною водою і обсушити, щоб видалити зайву вологу. Якщо у вас інший крупнолистовий салат, то кожен лист довільно порвіть руками або поріжте ножем.

3. КРОК 3

   

   Для приготування салату зручно використовувати широку тарілку або глибоку салатницю. Викласти зелений салат на блюдо.

4. КРОК 4

   

   Помідори помити і обтерти паперовими серветками. Розріжте помідори навпіл. Якщо у вас маленькі помідори черрі, то залиште їх цілими, так готова страва буде виглядати більш апетитно. Якщо ви використовуєте звичайні помідори, спочатку розріжте їх навпіл, а потім наріжте кожну половинку невеликими скибочками або кубиками. Викласти в салатницю.

5. КРОК 5

   

   Поверх помідорів викласти шматочки консервованого тунця. Намагайтеся зберегти цілісність шматочків, інакше при помішуванні салату тунець може перетворитися на кашу.

6. КРОК 6

   

   Червону цибулю наріжте тонкими пір'їнками або півкільцями. Маслини розріжте частково навпіл. У салатницю викласти цибулю, оливки і каперси. Їх кількість можна зменшити або збільшити за смаком.

7. КРОК 7

   

   Салат посолити і додати трохи меленого перцю.

8. КРОК 8

   

   Зверху трохи збризніть оливковою олією, збризніть свіжим лимонним соком і посипте дрібно нарізаною свіжою зеленню. Добре підходить петрушка, кріп, зелена цибуля або базилік.

9. КРОК 9

   

   Перед подачею салат перемішайте. Готовий!

Коментарі до рецепту

AlexA-

18.11.2023

4.7

Коли я побачила рецепт салату з каперсами і консервованим тунцем, я відразу закохалася. Всі мої улюблені товари!!! Велике спасибі