Salat mit Kapern und Thunfischkonserven
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man einen Kapern-Thunfisch-Salat aus der Dose? Bereiten Sie zunächst alle benötigten Produkte gemäß der Liste vor. Nehmen Sie Thunfisch aus der Dose im eigenen Saft und verwenden Sie nach Möglichkeit rote Zwiebeln oder Schalotten. Diese Zwiebelsorten sind weicher als normale Zwiebeln und passen perfekt zu Gemüsesalaten. Anstelle von Kirschtomaten können Sie auch normale Tomaten verwenden. Es ist akzeptabel, anstelle von Salat Salat oder Eisbergsalat zu sich zu nehmen.
SCHRITT 2
Spülen Sie die geschälten Zwiebeln und grünen Salatblätter unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie sie, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Wenn Sie einen anderen großblättrigen Salat haben, reißen Sie jedes Blatt wahllos mit den Händen auf oder schneiden Sie es mit einem Messer ab.
SCHRITT 3
Für die Zubereitung des Salats eignet sich am besten ein breiter Teller oder eine tiefe Salatschüssel. Einen grünen Salat auf einen Teller legen.
SCHRITT 4
Die Tomaten waschen und mit Papierservietten abwischen. Die Tomaten halbieren. Wenn Sie kleine Kirschtomaten haben, lassen Sie einige davon ganz, damit das fertige Gericht appetitlicher aussieht. Wenn Sie normale Tomaten verwenden, schneiden Sie diese zuerst in zwei Hälften und schneiden Sie dann jede Hälfte in kleine Scheiben oder Würfel. In eine Salatschüssel geben.
SCHRITT 5
Thunfischstücke aus der Dose auf die Tomaten legen. Versuchen Sie, die Unversehrtheit der Stücke zu bewahren, da der Thunfisch sonst beim Umrühren des Salats zu Brei werden kann.
SCHRITT 6
Die rote Zwiebel in dünne Federn oder Halbringe schneiden. Oliven teilweise halbieren. Zwiebeln, Oliven und Kapern in eine Salatschüssel geben. Ihre Menge kann je nach Geschmack reduziert oder erhöht werden.
SCHRITT 7
Den Salat salzen und etwas gemahlenen Pfeffer hinzufügen.
SCHRITT 8
Etwas Olivenöl darüber träufeln, mit frischem Zitronensaft beträufeln und mit fein gehackten frischen Kräutern bestreuen. Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln oder Basilikum eignen sich gut.
SCHRITT 9
Vor dem Servieren den Salat umrühren. Bereit!
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