Salade de câpres et thon en conserve

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade de câpres et de thon en conserve ? Tout d'abord, préparez tous les produits nécessaires selon la liste. Prenez du thon en conserve dans son jus, utilisez si possible des oignons rouges ou des échalotes. Ces variétés d'oignons sont plus tendres que les oignons ordinaires et complètent parfaitement les salades de légumes. Vous pouvez utiliser des tomates ordinaires à la place des tomates cerises. Il est acceptable de prendre de la laitue ou de l'iceberg à la place de la laitue.

2. ÉTAPE 2

   

   Rincez l'oignon épluché et les feuilles de salade verte sous l'eau courante et séchez-les pour éliminer l'excès d'humidité. Si vous avez une autre salade à grandes feuilles, déchirez chaque feuille au hasard avec vos mains ou coupez-la avec un couteau.

3. ÉTAPE 3

   

   Pour préparer la salade, il est pratique d'utiliser une assiette large ou un saladier profond. Disposez une salade verte dans une assiette.

4. ÉTAPE 4

   

   Lavez les tomates et essuyez-les avec des serviettes en papier. Coupez les tomates en deux. Si vous avez de petites tomates cerises, laissez-en quelques-unes entières pour que le plat fini soit plus appétissant. Si vous utilisez des tomates ordinaires, coupez-les d'abord en deux, puis coupez chaque moitié en petites tranches ou en cubes. Placer dans un saladier.

5. ÉTAPE 5

   

   Placer les morceaux de thon en conserve sur les tomates. Essayez de maintenir l'intégrité des morceaux, sinon lorsque vous remuez la salade, le thon risque de se transformer en bouillie.

6. ÉTAPE 6

   

   Coupez l'oignon rouge en fines plumes ou en demi-anneaux. Coupez les olives partiellement en deux. Placer les oignons, les olives et les câpres dans un saladier. Leur quantité peut être réduite ou augmentée selon vos goûts.

7. ÉTAPE 7

   

   Salez la salade et ajoutez un peu de poivre moulu.

8. ÉTAPE 8

   

   Versez un peu d'huile d'olive dessus, arrosez de jus de citron frais et saupoudrez d'herbes fraîches finement hachées. Le persil, l'aneth, les oignons verts ou le basilic fonctionnent bien.

9. ÉTAPE 9

   

   Remuez la salade avant de servir. Prêt!

Commentaires sur la recette

AlexA-

18.11.2023

4.7

Quand j’ai vu la recette de la salade aux câpres et au thon en conserve, je suis immédiatement tombée amoureuse. Tous mes produits préférés !!! Merci beaucoup