Рулетики з червоною ікрою

Покрокова підготовка

Час приготування: 45 хвилин

1. КРОК 1

   

   Рис промити в холодній воді 5 разів, додати холодної води з розрахунку 1 до 1,25. Варіть 15 хвилин під кришкою на повільному вогні. Вимкніть і залиште під кришкою на 10 хвилин. Змішайте рисовий оцет, цукор і сіль і влийте у відварений рис. Остудіть рис. Готуйте їжу. Ці крабові палички використовую для ролів - з натуральним крабовим м'ясом. Розкладіть килимок і накрийте зверху харчовою плівкою.

2. КРОК 2

   

   Відріжте 1/3 листа норі і вийміть. Покладіть 2/3 шорсткою стороною вгору.

3. КРОК 3

   

   Зверху покладіть трохи рису.

4. КРОК 4

   

   На рис - крабові палички.

5. КРОК 5

   

   М'який сир на паличках.

6. КРОК 6

   

   За допомогою килимка скрутіть рулет з одного боку.

7. КРОК 7

   

   Потім з іншого.

8. КРОК 8

   

   Розгорніть і зніміть плівку.

9. КРОК 9

   

   Перекласти на дошку і розрізати ножем на рівні частини.

10. КРОК 10

    

    Змочіть ніж у холодній воді.

11. КРОК 11

    

    Викласти на тарілку, а зверху викласти ікру.