레드 캐비어 롤

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   쌀을 찬물에 5번 헹구고 찬물을 1~1.25배 비율로 넣어주세요. 뚜껑을 덮고 약한 불로 15분간 조리합니다. 전원을 끄고 뚜껑을 덮어 10분 동안 그대로 두세요. 쌀식초, 설탕, 소금을 섞어 밥에 부어줍니다. 밥을 식혀주세요. 음식을 준비하세요. 저는 이 게살을 천연 게살과 함께 롤에 사용합니다. 매트를 깔고 그 위에 접착 필름을 덮습니다.

2. 단계 2

   

   김 시트의 1/3을 잘라서 제거하세요. 거친면이 위로 오도록 2/3을 놓습니다.

3. 단계 3

   

   그 위에 밥을 좀 올려주세요.

4. 단계 4

   

   밥에 - 게 막대기.

5. 단계 5

   

   막대기에 부드러운 치즈.

6. 단계 6

   

   매트를 사용하여 롤을 한쪽으로 비틀어 줍니다.

7. 단계 7

   

   그리고 다른 한편으로는.

8. 단계 8

   

   필름을 펼쳐서 제거하세요.

9. 단계 9

   

   보드로 옮기고 칼로 같은 부분으로 자릅니다.

10. 단계 10

    

    칼을 찬물에 적셔주세요.

11. 단계 11

    

    접시에 놓고 그 위에 캐비어를 놓습니다.