Тісто для вареників з рисового борошна

Смачне тісто для ароматних і красивих вареників! Пельмені - одна з найпопулярніших страв не тільки в нашій країні. Їх готують з тіста різного складу, з використанням спецій і барвників, з різних сортів і сортів борошна: пшеничного, рисового, кукурудзяного, житнього та гречаного. Це дозволяє не тільки урізноманітнити меню і внести нові смаки в звичне блюдо, але і дає можливість покуштувати це смачне і ситне блюдо тим людям, які за станом здоров'я дотримуються особливої ​​дієти або дієти.
85
89180
Елла ВілсонЕлла Вілсон
Автор рецепта
Тісто для вареників з рисового борошна
Калорії
183ККал
Білок
4грам
Жир
5грам
Вуглеводи
28грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 8

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Підготуємо інгредієнти для тіста для вареників. З рисовим борошном, звичайно, не так легко працювати, як з пшеничним

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Борошно просіяти і перемішати.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Додати сіль і яйце. Змішати.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Потім влийте воду. В останню чергу додайте рослинне масло. Замісити тісто. Тісто потрібно ретельно вимісити, щоб воно стало еластичним і гладким. Тісто з рисового борошна на дотик менш жорстке, ніж тісто з пшеничного борошна.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Загортаємо тісто в харчову плівку і залишаємо відпочивати на годину. Він досягне потрібної консистенції. Частинки рисового борошна вберуть всю вологу, і тісто стане більш щільним і жорстким.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Тісто з рисового борошна готове. Можна переходити до приготування і відварювання пельменів. Вареники з такого тіста виходять смачнішими

Подібні рецепти