Картопляні чіпси без масла в мікрохвильовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуйте інгредієнти. Картоплю помити щіткою

2. КРОК 2

   

   Картоплю почистити

3. КРОК 3

   

   Картоплю наріжте дуже тонкими скибочками

4. КРОК 4

   

   Промийте картоплю в холодній воді за допомогою друшляка, щоб під час варіння вона не прилипла до паперу або посуду. Зачекайте, поки вода повністю стече.

5. КРОК 5

   

   Викладіть скибочки картоплі в один шар на пергаментний папір для запікання.

6. КРОК 6

   

   Цим папером накрийте обертову тарілку від мікрохвильовки з картоплею, або просто викладіть картоплю на тарілку. Увімкніть мікрохвильову піч на велику потужність і готуйте, поки чіпси не почнуть рум'яніти, це приблизно 3-5 хвилин, поки вони не стануть хрусткими, але не пережарюйте, щоб не підгоріли. Додайте сіль, перець і улюблені приправи за смаком. Повторіть з наступною порцією картоплі.

7. КРОК 7

   

   Їжте відразу після приготування, поки вони хрусткі

Коментарі до рецепту

Єлизавета

27.12.2023

4.8

Дякую за такий простий і смачний рецепт! Ніколи не робила чіпси вдома - виходять дуже смачні. Але в кінці я все ж додала в готові чіпси трохи вершкового масла, так як спеції не прилипли до картоплі. Але в будь-якому випадку олії набагато менше, ніж в магазинних чіпсах (не кажучи вже про шкідливі добавки) або смажених у фритюрі. Крім того, масло не піддавалося нагріванню або температурній обробці.