Patatas fritas sin aceite en el microondas

Name: Patatas fritas sin aceite en el microondas
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 3 Papa; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro; según tu gusto Especias secas

¡Chips caseros crujientes sin aceite en tan solo 15 minutos! Soy partidario de una dieta saludable, pero como a mucha gente, me encantan las patatas fritas, especialmente en buena compañía con una deliciosa cerveza. Pero trato de no abusar de ellas, ya que las patatas fritas suelen venderse con aromas y colorantes, y freírlas tampoco es muy saludable. Cocinar patatas fritas en el microondas fue un verdadero descubrimiento para mí, ya que se cocinan sin aceite, rápidamente y puedes espolvorearlas con tus especias favoritas al gusto. Puede preparar estas patatas fritas para sus hijos sin temor por su salud.

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Emily Hernández

Autora de la receta

Patatas fritas sin aceite en el microondas

Calorías

180Kcal

Proteína

5gramo

Gorda

0gramo

Carbohidratos

41gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 2

3

según tu gusto

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

PASO 1
Prepara los ingredientes. Lavar las patatas con un cepillo.
PASO 2
pelar patatas
PASO 3
Cortar las patatas en rodajas muy finas.
PASO 4
Enjuague las patatas en agua fría utilizando un colador para que no se peguen al papel ni a los platos durante la cocción. Espere hasta que el agua se haya drenado por completo.
PASO 5
Coloque las rodajas de papa en una sola capa sobre papel pergamino para hornear.
PASO 6
Cubre con este papel el plato giratorio del microondas con las patatas, o simplemente coloca las patatas en un plato. Encienda el microondas a potencia alta y cocine hasta que las patatas fritas comiencen a dorarse, esto son unos 3-5 minutos hasta que queden crujientes, pero no las cocine demasiado para no quemarse. Agrega sal, pimienta y tus condimentos favoritos al gusto. Repita con la siguiente porción de patatas.
PASO 7
Comer inmediatamente después de cocinarlos mientras estén crujientes.

Comentarios sobre la receta.

Isabel

27.12.2023

4.8

¡Gracias por una receta tan sencilla y deliciosa! Nunca he hecho patatas fritas en casa, quedan muy ricas. Pero al final agregué un poco de mantequilla a las patatas fritas terminadas, ya que las especias no se pegaban a las patatas. Pero en cualquier caso, se trata de mucho menos aceite que el de las patatas fritas compradas en la tienda (sin mencionar los aditivos nocivos) o las fritas. Además, el aceite no fue sometido a tratamiento térmico o térmico.