Patatine fritte senza olio nel microonde

Name: Patatine fritte senza olio nel microonde
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 3 Patata; assaggiare Sale; assaggiare Pepe nero macinato; assaggiare Spezie secche

Patatine croccanti fatte in casa senza olio in soli 15 minuti! Sono un sostenitore di una dieta sana, ma come molte persone adoro le patatine, soprattutto in buona compagnia con una birra deliziosa. Ma cerco di non abusarne, perché spesso le patatine vengono vendute con aromi e coloranti, e anche friggerle non è molto salutare. Cuocere le patatine al microonde è stata per me una vera scoperta, perché cuociono senza olio, velocemente, e puoi cospargerle con le tue spezie preferite a piacere. Puoi preparare tali patatine per i tuoi bambini senza temere per la loro salute.

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Aria Wilson

Autore della ricetta

Patatine fritte senza olio nel microonde

Calorie

180Kcal

Proteina

5gram

Grassa

0gram

Carboidrati

41gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 2

3

assaggiare

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

PASSO 1
Preparare gli ingredienti. Lavare le patate con un pennello
PASSO 2
Sbucciare le patate
PASSO 3
Tagliare le patate a fettine molto sottili; a questo scopo potete utilizzare un tritatutto, un coltello, oppure una grattugia apposita.
PASSO 4
Sciacquate le patate in acqua fredda utilizzando uno scolapasta in modo che non si attacchino alla carta o alle stoviglie durante la cottura. Attendere finché l'acqua non sarà completamente drenata.
PASSO 5
Disporre le fette di patate in un unico strato su carta da forno per la cottura.
PASSO 6
Copri il piatto rotante del microonde con questa carta con le patate, oppure metti semplicemente le patate su un piatto. Accendere il microonde alla massima potenza e cuocere fino a quando le patatine iniziano a dorarsi, ovvero circa 3-5 minuti finché non diventano croccanti, ma non cuocere troppo per non bruciare. Aggiungi sale, pepe e i tuoi condimenti preferiti a piacere. Ripeti con la porzione successiva di patate.
PASSO 7
Mangiare subito dopo la cottura mentre sono croccanti

Commenti sulla ricetta

Elisabetta

27.12.2023

4.8

Grazie per questa ricetta così semplice e deliziosa! Non ho mai preparato le patatine in casa: risultano molto gustose. Ma alla fine ho comunque aggiunto un po 'di burro alle patatine finite, poiché le spezie non si attaccavano alle patate. Ma in ogni caso, si tratta di molto meno olio rispetto alle patatine acquistate in negozio (per non parlare di eventuali additivi dannosi) o fritte. Inoltre, l'olio non è stato sottoposto a riscaldamento o trattamento termico.