Чипсы из картошки без масла в микроволновке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 15 мин

1. ШАГ 1

   

   Подготавливаем ингредиенты. Картофель вымыть с помощью щетки

2. ШАГ 2

   

   Картофель очистить от кожуры

3. ШАГ 3

   

   Картофель нарезать очень тонкими кружочками, для это цели можно использовать шинковку, нож, или специальную терку.

4. ШАГ 4

   

   Промыть картофель в холодной воде с помощью дуршлага, что при приготовлении он не приставал к бумаге или посуды. Подождать, пока вода полностью стечет.

5. ШАГ 5

   

   Кружки картофеля выложить в один слой на пергаментную бумагу для выпечки

6. ШАГ 6

   

   Крутящуюся тарелочку из микроволновки накрыть этой бумагой с картофелем, или просто картофель выложить на тарелку.Включите микроволновку на высокую мощность и готовьте, пока чипсы не начнут приобретать "коричневый цвет", это примерно 3-5 минут, чтобы стали хрустящими, но не передержите, чтобы не подгорели.Соль, перец и любимые приправы добавляйте по вкусу. Повторите тоже с очередной порцией картофеля

7. ШАГ 7

   

   Есть сразу после приготовления, пока они хрустящие

Комментарии к рецепту

Елизавета

27.12.2023

4.8

Спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Ни разу не делала чипсы дома - получается очень вкусно Но в конце я всё же добавила немного маслица уже в готовые чипсы, так как специи не прилипали к картошке. Но в любом случае это намного меньше масла чем в покупных чипсах (не говоря уже о всяких вредных добавках) или в жареных во фритюре. К тому же масло не подвергалось нагреву и температурной обработке.