Эмили Эрнандес

С раннего детства кухня была сердцем нашего дома. Воспоминания о бабушкиных пирогах и маминных фирменных супах всегда согревают душу. Эти моменты научили меня ценить заботу, которую мы вкладываем в еду. Путешествуя по миру, я черпал вдохновение в различных кухнях: от острых блюд индийской традиции до легкости средиземноморских вкусов. Я верю, что готовить может каждый, и моя цель — сделать кулинарию доступной и понятной. Делая шаг к плите, мы не только создаем вкус, но и соединяем сердца.

Я училась на факультете Кулинарное искусство в Ernest Hemingway School of Gastronomy.