Печеночный торт с блинами

Name: Печеночный торт с блинами
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 кг Печень говяжья; 150 гр Пшеничная мука; 3 Яйца; 150 мл Молоко; по вкусу Соль; 2 Морковь; 200 гр Шампиньоны; 3 Лук репчатый; 100 гр Майонез; 4 зубч. Чеснок; 35 гр Петрушка; 5 Яйца; 1 стак. Майонез; 100 гр Твёрдый сыр; 1 гр Укроп

Вкуснейший печеночный торт с овощной начинкой - идеален к празднику! Очень понравилась такая начинка и печёночные коржи очень вкусные. Вкусная и сытная закуска. Очень понравилось сочетание моркови с луком и грибами. Да да, вы не ослышались. Не зря же печеночный торт рецепт с таким говорящим названием. Кроме печени, туда идут разномастные овощи и те же грибы. И то и другое, равно как и сорт печени, могут свободно комбинироваться в разных вариациях, на вкус кулинара. Готовый печеночный торт рецепт с фото представляет собой результат одной из таких случайных, подобранных в процессе готовки комбинаций.

159

11840

Луна Хейс

Автор рецепта

Калории

697Ккал

Белки

38грамм

Жиры

46грамм

Углеводы

31грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 8

1кг

150гр

3

150мл

по вкусу

2

200гр

3

100гр

4зубч.

35гр

5

1стак.

100гр

1гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 35 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8

Комментарии к рецепту

Nik

16.10.2023

4.7

Кто пробовал сделать? Как на вкус?

Верунчик

16.10.2023

4.9

Я делаю похожее, только в промазку еще добавляю печеночный фарш из поджаренной печени, нормально получается

lakshmi-777

16.10.2023

4.7

Nik не сомневайтесь что это вкусно,обязательно попробуйте!Верунчик,спасибо!Вариантов такой закуски много,я представила свой,думаю и ваш вкусный

oksa

16.10.2023

4.5

Да, интересный рецепт, я делала только без шампиньонов, а майонез можно заменить на сметану или домашний йогурт, чтобы было менее калорийно. О грибочках не забуду в следующий раз.

Karo

16.10.2023

4.7

Никогда еще не готовила печеночный торт, но ела в гостях - это очень вкусно, правда)) И фото красивое, с рябиной:)

lakshmi-777

16.10.2023

4.6

oksa спасибо! Конечно можно майонез заменить,а можно и домашний приготовить,будет полезнее KraLova,спасибо за приятные слова! В своё время я тоже долго не могла решиться приготовить печёночный торт - мне это казалось сложным.Потом сказала "хватит!!!!Надо пробовать!!!" Теперь готовлю даже не на праздники,а просто как закуску выходного дня.Решитесь обязательно!!!!

timoshik

16.10.2023

4.7

Печеночный торт очень вкусный. Правда в таком исполнении его еще не пробовала, но будет что приготовить на Новый Год. Еще очень вкусно и на мой взгляд, вкус нежнее, если между печеночными слоями, выкладывать слой омлета.