Піца в духовці з грушею і горгонзолою

Name: Піца в духовці з грушею і горгонзолою
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Груші; 100 g Синій сир; 100 g Моцарела; 50 g Рукола; 2 стол.л. Спеції, приправи, приправи; 300 g Пшеничне борошно; 200 ml Вода; 1 стол.л. Дріжджі; 4 стол.л. Оливкова олія

Швидко, неймовірно смачно, а головне - легко! Неймовірно смачна піца без м'яса! З двома незвичайними інгредієнтами: грушею та горгонзолою! Цей рецепт сподобається не тільки вишуканим гурманам, а й любителям смачно перекусити!

44

1240

Майя Гарсія

Автор рецепта

Калорії

633ККал

Білок

24грам

Жир

30грам

Вуглеводи

63грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 4

3

100g

100g

50g

Спеції, приправи, приправи

2стол.л.

300g

200ml

1стол.л.

4стол.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

КРОК 1
1. Просіяти борошно, додати дріжджі і дрібку солі. Залийте все водою і обережно перемістіть. Для смаку і еластичності додайте 3-4 столові ложки оливкової олії. Змішати все в тісто. Після того, як тісто буде готове, помістіть його в поліетиленовий пакет і залиште в холодильнику на 30 хвилин.
КРОК 2
2. Тим часом робимо начинку і розігріваємо плиту до 180 С, натираємо моцарелу і горгонзолу. Грушу наріжте тонкими скибочками.
КРОК 3
3. Розкачайте тісто в тонкий лист.
КРОК 4
4. Починаємо формувати нашу піцу. Спочатку викласти грушу, потім посипати моцарелою і горгонзолою. Посипаємо спеціями на ваш смак. І ставимо в духовку на 20 хвилин.
КРОК 5
5. Наша піца готова! Для посилення смаку покладіть зверху руколу та скропіть оливковою олією. За бажанням горгонзолу можна замінити іранським сиром