Млинці з кабачками

Покрокова підготовка

Час приготування: 50 хвилин

1. КРОК 1

   

   Очистіть кабачки від шкірки

2. КРОК 2

   

   У терті кабачки просіяти борошно, додати яйця, молоко, цукор і сіль. Замісити тісто і випікати млинці на сковороді. Кожен млинець змастити маслом.

Коментарі до рецепту

Юлія

11.11.2023

4.7

Ой які гарні млинці, думаю сподобаються і дорослим і дітям! Особливо якщо кабачки ще молоді - соковиті і солодкі. Яєць в рецепті досить багато, тому оладки повинні вийти як ніжний омлет. Можна згорнути в рулетики і вмочити в сметану або йогурт)) Якщо вранці встигнете трохи повозитися на кухні, то буде чудовий сніданок!

ІринаПриморочка

11.11.2023

5

По-моєму, багато рідини і яєць. Адже кабачки при тертці дають достатню кількість соку. Або злити сік, або зменшити кількість молока.

Олена

11.11.2023

4.7

Не знаю, у мене все вийшло, оладки вийшли дуже ніжні і смачні) а щодо соку, який виділився, так, кабачки бувають різні... в одних соку більше, у одних менше. Тут теж потрібно дивитися яка консистенція виходить і скільки додавати)