ズッキーニのパンケーキ

手順

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   ズッキーニの皮をむきます。ズッキーニが非常に若い場合は、皮をむく必要はありません。粗いおろし金ですりおろす。

2. ステップ 2

   

   すりおろしたズッキーニに小麦粉をふるい入れ、卵、牛乳、砂糖、塩を加えます。生地をこねてフライパンでパンケーキを焼きます。各パンケーキにバターを塗ります。

レシピへのコメント

ユリヤ

11.11.2023

4.7

ああ、なんて美しいパンケーキなので、大人も子供もきっと気に入ると思います！特にズッキーニがまだ若い場合は、ジューシーで甘いです。レシピには卵がかなりたくさん入っているので、パンケーキは繊細なオムレツのように仕上がるはずです。ロール状に巻いて、サワークリームやヨーグルトに浸すこともできます)) 朝、キッチンで少しいじる時間があれば、素晴らしい朝食になります。

イリーナ・プリモロチカ

11.11.2023

5

私の意見では、液体と卵がたくさんあります。結局のところ、ズッキーニはすりおろすと十分な量のジュースが得られます。果汁を捨てるか、牛乳の量を減らしてください。

エレナ

11.11.2023

4.7

わかりませんが、すべてがうまくいきました。パンケーキはとても柔らかくて美味しかったです）しかし、出た果汁に関しては、はい、さまざまな種類のズッキーニがあります...果汁が多いものもあれば、少ないものもあります。ここでは、どのような一貫性が得られるか、およびどれだけ追加するかを検討する必要もあります)