Млинці з морквою та курагою

Смачні млинці з яскравими фарбами неодмінно сподобаються всій родині! Не всі діти люблять морквяні оладки, хоча вони корисні для всіх без винятку. Але якщо приготувати це блюдо так, як пропонує цей кулінарний рецепт російської кухні, будь-яка дитина погодиться його спробувати - це мінімум. Перш за все тому, що тут поряд з морквою використовується курага (її потрібно вибирати свіжу, «м'ясисту»).
102
1875
Ліліан ПересЛіліан Перес
Автор рецепта
Млинці з морквою та курагою
Калорії
256ККал
Білок
5грам
Жир
13грам
Вуглеводи
26грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 10

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 50 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Інгредієнти

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    залийте курагу теплою водою

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    натерти моркву

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    тушкована морква з вершками

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    нарізати курагу

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    зварити курагу

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    до моркви додати манку, цукор, сіль, курагу

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    додати жовтки

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    отриманої маси

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    збити білки

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    умочіть котлету в яєчний білок

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    потім в панірувальних сухарях

  13. КРОК 13

    КРОК 13

    обсмажити з двох сторін

  14. КРОК 14

    КРОК 14

    подається зі сметаною

  15. КРОК 15

    КРОК 15

    їсти чи не їсти?)))

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Христина_А
29.11.2023
5
Я робила це на вихідних, морквяні млинці вийшли дуже смачними! Дякую за ідеальний рецепт)
Author comment no avatar
маралій
29.11.2023
4.7
Ого! Чудовий рецепт! Варто спробувати! Я завжди робила це за цим рецептом
Author comment no avatar
Мілада
29.11.2023
4.8
Рада, що вам сподобалися млинці!
Author comment no avatar
Гість
29.11.2023
4.6
Дуже цікавий рецепт! Головне, що ці млинці дуже корисні і смачні, я навіть не очікувала такого ніжного, незвичайного смаку. Тут, звичайно, курага чудово доповнила блюдо, і сметана стала дуже до речі. Варіть приблизно 40-50 хвилин. Смачного!)
Author comment no avatar
Мілада
29.11.2023
5
Author comment no avatar
Кейт
29.11.2023
5
А ще ми готуємо морквяні оладки і їмо їх із задоволенням, але чомусь називаємо їх котлетами

Подібні рецепти