Оладьи с морковкой и курагой
Вкусные оладушки яркого цвета обязательно порадуют всю семью! Морковные оладьи любят далеко не все дети, хотя полезны они для всех без исключения. Но если приготовить это блюдо так, как предлагает данный кулинарный рецепт русской кухни, любой ребенок согласится его попробовать – это как минимум. Прежде всего потому, что вместе с морковью здесь используется курага (ее нужно отбирать свежую, «мясистую»).
Калории
256Ккал
Белки
5грамм
Жиры
13грамм
Углеводы
26грамм
*Пищевая ценность 1 порции
Ингредиенты
1кг
2стол.л.
2
1стол.л.
100мл
200гр
по вкусу
100мл
Пошаговая подготовка
ШАГ 1
ингредиенты
ШАГ 2
заливаем курагу теплой водой
ШАГ 3
натираем морковь
ШАГ 4
тушим морковь со сливками
ШАГ 5
нарезаем курагу
ШАГ 6
варим курагу
ШАГ 7
к моркови добавляем манку, сахар, соль, курагу
ШАГ 8
добавляем желтки
ШАГ 9
получившаяся масса
ШАГ 10
взбиваем белки
ШАГ 11
обмакиваем котлетку в белках
ШАГ 12
затем в сухарях
ШАГ 13
обжариваем с двух сторон
ШАГ 14
подаем со сметаной
ШАГ 15
есть или не есть?))))
Комментарии к рецепту
29.11.2023
на выходных готовила, морковные оладьи получились вкусными!спасибо за нужный рецептик)
29.11.2023
Вау! Замечательный рецепт! Стоит попробовать! А то всегда готовила вот по такому рецепту
29.11.2023
Рада, что понравились оладьи!
29.11.2023
Очень интересный рецепт! Главное, что эти оладьи очень полезные и вкусные, я даже не ожидала такого нежного, необычного вкуса. Тут, конечно, курага отлично дополнила блюдо, и сметана очень кстати. Готовить около 40-50 минут. Вкусноооо!)
29.11.2023
29.11.2023
А мы тоже морковные оладьи готовим и едим с удовольствием , только почему-то их котлетами называем
Похожие рецепты
Воздушные оладьи на кефире Очень ПышныеВсегда супер пышные и мягкие. Невероятное блаженство!- 30 мин
- 4 Порции
- 426 Ккал
- 2569
Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжейНежные, мягкие, румяные, очень вкусные! На скорую руку.- 15 мин
- 4 Порции
- 299 Ккал
- 316
Оладьи из тыквы быстро и простоРумяные, аппетитные, сочные, ярко-оранжевые!- 40 мин
- 2 Порции
- 255 Ккал
- 642
Воздушные оладьи на кефире Очень ПышныеВсегда супер пышные и мягкие. Невероятное блаженство!- 30 мин
- 4 Порции
- 426 Ккал
- 2569
Нежные сырники из творога с яйцом на сковородеОчень нежные, очень вкусные, для всей семьи!- 25 мин
- 6 Порции
- 350 Ккал
- 697
Классический кулич пасхальный с изюмом как у бабушкиВкусный, воздушный, к Светлому прадзнику!- 3 ч
- 6 Порции
- 1339 Ккал
- 1025
Солянка классическая с картошкой колбасой и огурцамиНаваристый, ароматный, яркий - для вкусного обеда!- 2 ч
- 8 Порции
- 392 Ккал
- 995
Классическая шаурма с курицейПростой и быстрый рецепт вкусной шаурмы.- 40 мин
- 2 Порции
- 599 Ккал
- 546
Рассыпчатый плов с курицей в кастрюле на плитеВкуснейший рассыпчатый плов без казана? Реально и быстро!- 1 ч
- 6 Порции
- 576 Ккал
- 421