Вівсяний пиріг з бананом і сиром ТАК

Name: Вівсяний пиріг з бананом і сиром ТАК
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 200 g Злаки; 1 Яйця курячі; 1 Банани; 200 g Сир; 50 g Родзинки; 1 стакан Кефір; 1 чайн.л. Цукор; 1 g Ванілін; 0.5 чайн.л. Порошок для випічки

Дуже смачний і корисний солодкий пиріг до чаю! Як би дивно це не звучало, іноді випічка не тільки не шкодить фігурі, а, навпаки, приносить користь. Наприклад, вівсяний пиріг. Цей десерт, повністю складається з корисних інгредієнтів, не тільки корисний і смачний, але і дуже ситний. Шматочок такого пирога з легкістю замінить перекус між основними прийомами їжі, при цьому він абсолютно не зашкодить фігурі, а забезпечить організм енергією надовго.

89

8624

Елла Вілсон

Автор рецепта

Калорії

229ККал

Білок

12грам

Жир

7грам

Вуглеводи

37грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 6

200g

1

1

200g

50g

1стакан

1чайн.л.

1g

0.5чайн.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

КРОК 1
Підготуємо інгредієнти для пирога. Цей готується без пшеничного борошна, тому виходить практично дієтичним. Використання сиру в цій випічці робить пиріг не тільки більш ніжним і смачним, але і корисним, насиченим кальцієм. Вівсяні пластівці промиваємо чистою водою і обсушуємо. За допомогою кавомолки або іншого подібного пристрою половину вівсяних пластівців перетворіть в борошно.
КРОК 2
Другу половину цілих пластівців перекладаємо в глибоку миску і заливаємо кефіром, залишаємо на 20 хвилин, щоб вони добре набрякли.
КРОК 3
Для пирога краще використовувати натуральний сільський сир. Якщо ви хочете приготувати низькокалорійний пиріг, можна використовувати нежирний сир. В іншу миску викласти сир, вбити куряче яйце, додати трохи цукру або меду за смаком і бажанням. Подрібніть ці інгредієнти за допомогою блендера або міксера до стану пасти.
КРОК 4
Очистіть банан і розімніть його в пюре. Він легко замінить цукор в пирозі, а також додасть пирогу приємний аромат.
КРОК 5
Родзинки промиваємо під проточною водою, заливаємо окропом і залишаємо на 15 хвилин для набухання. Потім воду злити, а родзинки обсушити. За бажанням можна використовувати і інші сухофрукти, наприклад, чорнослив і курагу. Сухофрукти також потрібно помити, розпарити, дрібно нарізати і нарізати кубиками.
КРОК 6
З’єднуємо сирно-вівсяну масу в мисці, додаємо вівсяні пластівці, родзинки, бананове пюре і розпушувач. За бажанням можна додати щіпку ваніліну для отримання приємного аромату. Перемішайте інгредієнти до однорідності. Дайте тісту відпочити на столі 25 хвилин.
КРОК 7
Тим часом розігрійте духовку до 180 градусів. Форму змастіть вершковим маслом, а дно і стінки посипте вівсяним або пшеничним борошном, щоб пиріг легко виймався з форми після випічки. Випікайте пиріг приблизно 30 хвилин, до золотистої скоринки. Вийняти з форми і дати трохи охолонути.
КРОК 8
Подавайте пиріг з чаєм, кавою або молоком. Приємного чаю!