М'ясо, запечене в тісті

Ніжний, соковитий, ароматний, смачний! Гарний гарячий або холодний. Легко готується. За старих часів м'ясо часто запікали в тісті.
28
4642
Лілі БрайантЛілі Брайант
Автор рецепта
М'ясо, запечене в тісті
Калорії
405ККал
Білок
20грам
Жир
28грам
Вуглеводи
17грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 10

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 7 годеньини
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Інгредієнти

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    М'ясо посолити, поперчити, приправити, поставити в ємності в холодильник на 4 години, або на ніч.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Начинити часником.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Печатка.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Тобто обсмажити з усіх боків на сковороді в рослинному маслі на сильному вогні.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Змішайте борошно, воду. Приготуйте тісто. Можна використовувати в хлібопічці. Режим «Тісто», 15 хв.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Розкачати на борошні товщиною 3-5 мм.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Викласти м’ясо на тісто, накрити його з усіх боків.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Зробіть у тісті два невеликих отвори.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Помістіть фольгу в деко. Змастити рослинним маслом. Викласти тісто з м'ясом у форму з фольгою. Поставте все в розігріту до 200° духовку. Якщо тісто підгорить зверху, накрийте фольгою. Випікати 2 години. .

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Дайте трохи охолонути. Дістати м'ясо.

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    Зняти з тіста. Можна подавати як гарячим, так і холодним.

  13. КРОК 13

    КРОК 13

    Смачного!

Подібні рецепти