반죽에 구운 고기

단계별 준비

요리 시간: 7 시간

1. 단계 1

   

   재료

2. 단계 2

   

   소금, 후추, 고기 양념을 한 다음 용기에 담아 냉장고에 4시간 또는 밤새 보관합니다.

3. 단계 3

   

   마늘을 넣은 것.

4. 단계 4

   

   밀봉하다.

5. 단계 5

   

   즉, 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 센 불로 사방을 볶습니다.

6. 단계 6

   

   밀가루, 물을 섞는다. 반죽을 준비하십시오. 제빵기에 사용하시면 됩니다. 반죽 모드, 15분

7. 단계 7

   

   3-5mm 두께의 밀가루를 굴립니다.

8. 단계 8

   

   반죽 위에 고기를 올리고 모든 면을 덮습니다.

9. 단계 9

   

   반죽에 작은 구멍 두 개를 만드세요.

10. 단계 10

    

    팬에 호일을 놓습니다. 식물성 기름으로 윤활하십시오. 고기와 함께 반죽을 호일로 틀에 넣으십시오. 200°로 예열된 오븐에 모든 것을 넣습니다. 반죽이 위에서 탔다면 호일로 덮어주세요. 2시간 동안 굽습니다. .

11. 단계 11

    

    약간 식히십시오. 고기를 얻으세요.

12. 단계 12

    

    반죽에서 제거하십시오. 뜨겁거나 차갑게 제공될 수 있습니다.

13. 단계 13

    

    많이 드세요!