반죽에 구운 고기
부드럽고, 육즙이 많고, 향기롭고, 맛있습니다!
뜨겁거나 차갑거나 좋습니다. 준비하기 쉽습니다.
옛날에는 고기를 반죽에 넣어 굽는 경우가 많았습니다.
조리 순서
단계 1

재료
단계 2

소금, 후추, 고기 양념을 한 다음 용기에 담아 냉장고에 4시간 또는 밤새 보관합니다.
단계 3

마늘을 넣은 것.
단계 4

밀봉하다.
단계 5

즉, 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 센 불로 사방을 볶습니다.
단계 6

밀가루, 물을 섞는다. 반죽을 준비하십시오. 제빵기에 사용하시면 됩니다. 반죽 모드, 15분
단계 7

3-5mm 두께의 밀가루를 굴립니다.
단계 8

반죽 위에 고기를 올리고 모든 면을 덮습니다.
단계 9

반죽에 작은 구멍 두 개를 만드세요.
단계 10

팬에 호일을 놓습니다. 식물성 기름으로 윤활하십시오. 고기와 함께 반죽을 호일로 틀에 넣으십시오. 200°로 예열된 오븐에 모든 것을 넣습니다. 반죽이 위에서 탔다면 호일로 덮어주세요. 2시간 동안 굽습니다. .
단계 11

약간 식히십시오. 고기를 얻으세요.
단계 12

반죽에서 제거하십시오. 뜨겁거나 차갑게 제공될 수 있습니다.
단계 13

많이 드세요!
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