Манник в мікрохвильовці на кефірі - це швидко і смачно

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуємо продукти.

2. КРОК 2

   

   Щоб манна була смачнішою, змішайте манку з кефіром, розмішайте і залиште «набухати» на 20-30 хвилин.

3. КРОК 3

   

   Додати яйце, ванільний цукор, сіль за смаком і цукор і добре перемішати.

4. КРОК 4

   

   Маргарин розтоплюємо в мікрохвильовці і додаємо в наше тісто. Добре перемішати.

5. КРОК 5

   

   З’єднайте борошно з розпушувачем і просійте в тісто.

6. КРОК 6

   

   Добре перемішати.

7. КРОК 7

   

   Візьміть форму, придатну для мікрохвильової печі. Його має бути в два рази більше, ніж тісто. Ретельно змастити маргарином. Вилийте тісто у форму. Мікрохвильова піч 9 хвилин на 600 Вт. Це найоптимальніший режим - перевірено. Коли програма закінчиться, просто залиште її в мікрохвильовій печі на хвилину.

8. КРОК 8

   

   Ось і готова наша манна. Це дуже ароматно!

9. КРОК 9

   

   Можна розрізати навпіл і намазати улюбленим варенням) Ми любимо їсти його просто так, з чашкою ароматного чаю.

10. КРОК 10

    

    Прикрасила манну цукровою посипкою і цукровим олівцем намалювала квітку)) Приємного апетиту!

Коментарі до рецепту

Кандіна

29.07.2023

4.6

У мікрохвильовці можна швидко спекти навіть бісквіт. Ділюся рецептом, може комусь стане в нагоді.

Наталія М

29.07.2023

5

Шукала на сайті рецепт манника і знайшла манник в мікрохвильовці на кефірі, швидко і смачно. Звучить спокусливо, я вирішив спробувати. За порадою автора я зважила всі інгредієнти на кухонних вагах, щоб бути точними. Манку змішати з 1% кефіром і залишити на 30 хвилин. Суміш стала дуже густою. Потім додала решту інгредієнтів і все перемішала вінчиком. Тісто вийшло досить щільне, але текуче. Слід від віночка залишається, але швидко заживає. Я випікала його в спеціальному посуді для мікрохвильовки, попередньо змастивши дно і боки рослинним маслом. З режимом не експериментувала, робила як вказує автор - 9 хвилин на 600 Вт. І ще хвилину тримала при закритих дверцятах. Манник без проблем вийшов з форми. Він виявився високим. М'якуш легкий, пухнастий, пористий! Це дуже смачно, приємно пахне ваніллю і досить солодко. Я б не зменшувала кількість цукру

Нуся

29.07.2023

4.8

Спробую, але роблю манник на сметані, ось так

Наталі

29.07.2023

4.7

Все-таки в мікрохвильову випічку краще додати трохи какао для кольору, інакше вона виходить якоюсь блідою. Хоча на смак це не впливає...

Олена Смирнова

29.07.2023

5

Привіт! Сьогодні я вирішив побалувати своїх друзів чимось новим. Все робила як в рецепті, крім цукру - зменшила до 3 столових ложок, але нажаль результат невтішний (((Маннік зовсім не піднявся, вийшов зів'ялий, тьмяний корж з манна крупа.Навіщо знадобилася ємність побільше?Може у вас в рецепті помилка з кількістю розпушувача?