Печериці слабосольні

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 день

1. КРОК 1

   

   Гриби промити і обсушити. Кріп розділіть на невеликі гілочки. Часник наріжте пластинками.

2. КРОК 2

   

   У чисту банку шарами викласти гриби, часник, кріп. Повторюйте шари до горлечка банки.

3. КРОК 3

   

   Зверху покладіть кілька горошин чорного перцю.

4. КРОК 4

   

   РОЗСІЛ: Розчинити сіль у воді.

5. КРОК 5

   

   Залити розсолом гриби.

6. КРОК 6

   

   Накриваємо кришкою і ставимо в холодильник на добу.

7. КРОК 7

   

   Подавати шампіньйони з цибулею і рослинним маслом, прикрасити гілочками петрушки. Смачного!

Коментарі до рецепту

olgay198108

15.11.2023

4.5

Гриби хороші)) Ми теж любимо такі)))

Вільха

15.11.2023

4.9

Привіт, а гриби не потрібно термічно обробляти? Чи можна їсти його сирим через 24 години?

таксиблуз

15.11.2023

4.8

Я б їх теж розрізала навпіл, бо... якщо не тепличні, а лісові, то можуть бути “з м’ясом”

Кассандра 52

15.11.2023

5

Обожнюю шампіньйони!!! Сьогодні приготую!