Champignons légèrement salés

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 giorni

1. ÉTAPE 1

   

   Lavez les champignons et séchez-les. Séparez l'aneth en petits brins. Coupez l'ail en tranches.

2. ÉTAPE 2

   

   Placez les champignons, l'ail et l'aneth en couches dans un bocal propre. Répétez les couches jusqu'au col du pot.

3. ÉTAPE 3

   

   Déposez dessus quelques grains de poivre noir.

4. ÉTAPE 4

   

   SAUMURE : Dissoudre le sel dans l'eau.

5. ÉTAPE 5

   

   Versez la saumure sur les champignons.

6. ÉTAPE 6

   

   Couvrir avec un couvercle et mettre au réfrigérateur pendant une journée.

7. ÉTAPE 7

   

   Servir les champignons avec les oignons et l'huile végétale, garnir de brins de persil. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

olgay198108

15.11.2023

4.5

Les champignons sont bons)) Nous les aimons aussi)))

Aulne

15.11.2023

4.9

Bonjour, les champignons n'ont-ils pas besoin d'être traités par la chaleur ? Puis-je le manger cru après 24 heures ?

taksibluz

15.11.2023

4.8

Je les couperais aussi en deux, parce que... s'ils ne sont pas de serre, mais de forêt, ils peuvent être « avec de la viande »

Cassandre 52

15.11.2023

5

J'adore les champignons !!! Je vais le cuisiner aujourd'hui !