Oignons pour l'hiver - 289 recettes de cuisine

Préparer l’hiver est une excellente solution pour ceux qui souhaitent apporter des vitamines à leur corps et maintenir un système immunitaire fort. Même avec un stockage à long terme, les oignons sont capables de conserver leurs propriétés curatives et d'avoir un effet bénéfique sur le système immunitaire.

Oignons pour l'hiver

De telles préparations sont saines et savoureuses. C'est un excellent ajout aux plats principaux. Ils peuvent être préparés sous forme de conserves, de cornichons divers, etc. Ils peuvent être préparés de différentes manières. Le moyen le plus simple est de le sécher à l'aide d'un sèche-linge électrique spécial. La congélation n'est pas moins difficile, mais vous ne pouvez y recourir que lors de la préparation d'oignons verts. D'autres bonnes options sont les cornichons à l'oignon et les cornichons.

Dans le premier cas, seuls du sel et de l'eau sont nécessaires (des légumes verts si désiré). Dans la seconde, vous pouvez utiliser votre imagination. Les oignons sont marinés avec d'autres légumes et fruits : carottes, betteraves, pommes. L'oignon à la compote de pommes est un délice délicieux qui sera un ajout bienvenu à n'importe quelle table. Sa préparation prendra quelques heures, mais vous n'aurez pas besoin de dépenser beaucoup d'argent. Bref, les recettes d'oignons pour l'hiver sont variées et intéressantes. La plupart des bulbes cultivés dans le jardin sont perdus car inutiles. Pour éviter cela, utilisez simplement l’une des instructions données ci-dessus. Cette section contient des idées populaires de décapage et de salage. Étudiez et suivez ces conseils.