軽く塩漬けしたシャンピニオン

手順

調理時間: 1 日々

1. ステップ 1

   

   キノコを洗って乾燥させます。ディルを小さな枝に分けます。ニンニクをスライスします。

2. ステップ 2

   

   マッシュルーム、ニンニク、ディルを清潔な瓶に層状に入れます。瓶の首まで層を繰り返します。

3. ステップ 3

   

   その上に黒コショウを数粒置きます。

4. ステップ 4

   

   BRINE：塩を水に溶かします。

5. ステップ 5

   

   キノコの上に塩水を注ぎます。

6. ステップ 6

   

   蓋をして冷蔵庫に1日置きます。

7. ステップ 7

   

   シャンピニオンに玉ねぎと植物油を添え、パセリの小枝を飾ります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

オルゲイ198108

15.11.2023

4.5

キノコは美味しいです））私たちもこれが大好きです）））

アルダー材

15.11.2023

4.9

こんにちは、キノコは加熱する必要はありませんか? 24時間経ったら生で食べても大丈夫ですか？

タクシブルズ

15.11.2023

4.8

温室ではなく森林であれば、「肉入り」にすることもできるので、私はそれらを半分に切ります。

カサンドラ 52

15.11.2023

5

シャンピニオン大好き！！！今日は料理してみます！