Champiñones ligeramente salados
¡Los champiñones ligeramente salados, rápidos y sabrosos, complementarán tus platos favoritos! ¡Sabroso!
Calorías
135Kcal
Proteína
8gramo
Gorda
8gramo
Carbohidratos
4gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 6
1kg
100g
3dientes de ajo
según tu gusto
1L
3cucharada
50ml
50g
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 1 día
PASO 1
Lavar los champiñones y secar. Separa el eneldo en ramitas pequeñas. Cortar el ajo en rodajas.
PASO 2
Coloque los champiñones, el ajo y el eneldo en capas en un frasco limpio. Repita las capas hasta el cuello del frasco.
PASO 3
Coloca encima unos cuantos granos de pimienta negra.
PASO 4
SALMUERA: Disolver la sal en agua.
PASO 5
Vierta la salmuera sobre los champiñones.
PASO 6
Cubrir con una tapa y refrigerar por un día.
PASO 7
Sirva los champiñones con cebolla y aceite vegetal, decore con ramitas de perejil. ¡Buen provecho!
Comentarios sobre la receta.
15.11.2023
Los champiñones son buenos)) A nosotros también nos encantan)))
15.11.2023
Hola, ¿no es necesario tratar las setas con calor? ¿Puedo comerlo crudo después de 24 horas?
15.11.2023
Yo también los cortaría por la mitad, porque… si no son de invernadero, sino de bosque, pueden ser “con carne”
15.11.2023
¡¡¡Me encantan los champiñones!!! ¡Lo cocinaré hoy!
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