Медові пряники пісні

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Вироби для пряників.

2. КРОК 2

   

   Візьміть 200 г цукру, 250 г води (або соку), 2 ст. л. меду і півсклянки рослинного масла. Перемішати в ковші і нагріти до 60°C.

3. КРОК 3

   

   Окремо змішайте 1,5 склянки просіяного через сито борошна з 2 ст. л. какао, 1 ч.л. розпушувача, 1 ч.л. кориці і 0,5 чайної ложки коріандру.

4. КРОК 4

   

   Давайте зберемо все разом.

5. КРОК 5

   

   За допомогою віночка (або ручного міксера) збийте суміш цукру та борошна.

6. КРОК 6

   

   Помішуючи, додайте в тісто 0,5 склянки кураги (інжиру, родзинок або відразу). Можна додати мелені горіхи.

7. КРОК 7

   

   Викласти тісто в силіконову форму.

8. КРОК 8

   

   Розігрійте духовку до 200°C і помістіть туди пряники, які будуть повністю готові через 35 хвилин.

9. КРОК 9

   

   Верх готових пряників можна змастити будь-яким варенням. Смачного!