Дієтичні пісні млинці

Name: Дієтичні пісні млинці
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 стакан Борошно гречане; 4.5 стакан Соєві боби; 25 g Дріжджі; за смаком Сіль; 1 чайн.л. Рослинна олія

Чудовий рецепт приготування улюбленої страви під час Великого посту. Якщо ви постите і вдома немає соєвого молока, замініть його водою або овочевим бульйоном. Піст - це дуже важлива справа для будь-якої православної людини. Протягом цього часу люди, які його спостерігають, їдять іншу їжу. У цей час доводиться їсти різні продукти, змінювати кулінарні рецепти на раніше знайомі страви. Я дуже люблю дієтичні млинці і під час посту не можу відмовити собі в задоволенні їх приготувати. Зустрічайте пісні дріжджові млинці.

138

16467

Еліз Гамільтон

Автор рецепта

Калорії

1327ККал

Білок

116грам

Жир

39грам

Вуглеводи

137грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 4

4стакан

4.5стакан

25g

за смаком

1чайн.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини 10 хвилин

КРОК 1
Борошно гречане: 4 склянки (можна замінити пшеничним), молоко соєве: 4,5 склянки, дріжджі: 20-25 г, сіль на кінчику ножа, олія для змащування сковороди: 1 ч. л.
КРОК 2
Змішати по половині склянки молока і дріжджів
КРОК 3
додати борошно, залишити в теплому місці на півгодини. Потім додайте 1,5 склянки молока і всипте 2 склянки борошна. Знову залишаємо підніматися в теплому місці. Через 30 хвилин вилийте решту молока і борошно. Замісити наше тісто (головне, щоб не було грудочок). І знову ставимо в тепле місце.
КРОК 4
Сковороду змастіть соняшниковою олією і налийте 2-3 ст. ложки нашого тіста.
КРОК 5
Смажити з кожного боку по 2-4 хвилини.
КРОК 6