Пісні вареники з сирою картоплею

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Продукти, які нам знадобляться.

2. КРОК 2

   

   Змішайте борошно з сіллю. Заливаємо водою.

3. КРОК 3

   

   Замісити еластичне тісто.

4. КРОК 4

   

   Очистіть картоплю і цибулю.

5. КРОК 5

   

   Картоплю натерти на крупній тертці і промити холодною водою. посолити, додати перець. Дрібно нашаткувати цибулю. змішувати.

6. КРОК 6

   

   Розкачати тісто, вирізати кружечки.

7. КРОК 7

   

   Наповніть кружечки начинкою і зліпіть вареники.

8. КРОК 8

   

   Вареники відварити в підсоленій воді

9. КРОК 9

   

   Вийміть шумівкою. подавайте зі сметаною, майонезом або будь-яким іншим соусом. Смачного

Коментарі до рецепту

Тестоманія

28.08.2023

4.6

Вареники з сирою картоплею хороші тим, що начинка робиться дуже швидко. Але я внесла свої корективи – підсмажила цибулю для начинки. Вийшло дуже смачно, правда, начинка відрізняється від звичайної, картопля більш волога і в'язка. Тісто за цим рецептом виходить дуже м’яким, тому я робила вареники великими і товстими. Рецепт для тих, хто любить урізноманітнити свої смакові відчуття звичайними стравами, і, звичайно ж, для тих, хто дотримується посту. Дякую тобі!

Ельвіра

28.08.2023

4.7

Хто відмовиться від класичних вареників з картоплею? Правильно – нікого! Тож я піддався цій сезонній спокусі. Я робила вареники з сирою картоплею. Відварила їх до аль денте, як ми їх любимо, присмачила маслом і.....під заклики родини продовжувати картопляну вакханку пішла готувати другу порцію. Дуже, смачно і незвично!

AlexA-

28.08.2023

5

Смачного!!!! Дуже дякую!!! Натомість мій варіант.

Марта

28.08.2023

4.6

Вареники з сирою картоплею – дуже цікавий варіант вареників. Ніколи раніше нічого подібного не готувала. Смачно, незвичайно, сподобалось нашій родині. Дякую автору за рецепт!