生ジャガイモ入り赤身餃子

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   私たちが必要とする製品。

2. ステップ 2

   

   小麦粉と塩を混ぜます。水を注ぎます。

3. ステップ 3

   

   弾力のある生地をこねます。

4. ステップ 4

   

   ジャガイモと玉ねぎの皮をむきます。

5. ステップ 5

   

   ジャガイモを粗いおろし金ですりおろし、冷水ですすいでください。塩、コショウを加えます。玉ねぎを細かく刻みます。ミックス。

6. ステップ 6

   

   生地を伸ばし、円を切り抜きます。

7. ステップ 7

   

   丸の中に餡を詰めて団子を作ります。

8. ステップ 8

   

   餃子を塩水で茹でます。ジャガイモが真ん中まで火が通るように10分間調理します。

9. ステップ 9

   

   穴付きスプーンで取り除きます。サワークリーム、マヨネーズ、または他のソースと一緒にお召し上がりください。食欲をそそる

レシピへのコメント

テストマニア

28.08.2023

4.6

生のジャガイモを使った餃子は、餡がすぐにできるのでおいしいです。でも、私は自分なりの調整をして、具材として玉ねぎを炒めました。とても美味しかったです。確かに、餡は通常のものとは異なり、ジャガイモはよりしっとりしていて粘性があります。このレシピは生地がとても柔らかいので、餃子は大きめで厚みのあるものにしました。普通の料理の味覚を多様化したい人、そしてもちろん断食中の人のためのレシピです。ありがとう！

エルビラ

28.08.2023

4.7

ジャガイモ入りの古典的な餃子を拒否する人がいるでしょうか？そうです - 誰もいません！それで私はこの季節の誘惑に負けました。生のジャガイモを使って餃子を作りました。まさに私たちの好みのアルデンテになるまで茹でて、バターで味付けして……ジャガイモのバッカナリアを続けてほしいという家族の呼びかけの下、私は二番目の部分を準備し始めました。とても、美味しくて珍しいです！

アレックスA-

28.08.2023

5

おいしい！！！！どうもありがとう！！！代わりに、私の選択肢です。

マルタ

28.08.2023

4.6

生のジャガイモを使った餃子は、餃子の非常に興味深いバージョンです。私はこれまでこのような料理をしたことがありません。美味しくて、珍しくて、私たちの家族はそれを気に入りました。レシピを教えてくれた作者に感謝します！