Лінива піца з тіста на кефірі на сковороді

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Готуємо соковиту і ароматну піцу з куркою і овочами на сковороді і в першу чергу розбиваємо в ємність з борошном одне куряче яйце.

2. КРОК 2

   

   Налийте 30 мл. кефіру додайте 0,5 ч.л. розпушувача, сіль за смаком і акуратно перемішати віночком, довівши до потрібної консистенції.

3. КРОК 3

   

   Болгарський перець наріжте дрібними кубиками.

4. КРОК 4

   

   Помідори черрі наріжте не дуже тонкими кружечками.

5. КРОК 5

   

   Наріжте необхідну кількість сиру моцарелла для приготування піци.

6. КРОК 6

   

   Приготуйте заправку для піци і видавіть один зубчик часнику в миску з оливковою олією.

7. КРОК 7

   

   Курячу грудку наріжте невеликими шматочками.

8. КРОК 8

   

   На розігріту з рослинним маслом сковороду викласти тісто, рівномірно розподіливши його лопаткою.

9. КРОК 9

   

   Накрийте пиріг кришкою на дві хвилини.

10. КРОК 10

    

    Через дві хвилини на корж нанесіть основу з домашніх помідорів.

11. КРОК 11

    

    Посипте корж сумішшю базиліка, петрушки і кропу, потім першим шаром викладіть шматочки курки, рівномірно розподіліть болгарський перець, помідори черрі і шматочки сиру.

12. КРОК 12

    

    Накрийте сковороду кришкою і готуйте на повільному вогні п'ять хвилин до повної готовності піци.

13. КРОК 13

    

    Готову піцу вийняти з форми і полити приготовленою і настояною заправкою.

14. КРОК 14

    

    Прикрашаємо нашу піцу петрушкою, викладаємо на плоске блюдо і подаємо готову страву до столу. Приємного всім апетиту!