Фунчоза зі свіжими овочами по-корейськи

Name: Фунчоза зі свіжими овочами по-корейськи
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Фунчоза; 0.75 Перець; 1 Огірки; 1 Стебло селери; 1 Морква; 1 Цибуля ріпчаста; 1 Гострий перець; 3 чайн.л. Сезам; 2 чайн.л. Кунжутну масло; 2 чайн.л. Рослинна олія; 2 стол.л. Сік лайма; 1 чайн.л. Мед; 2 стол.л. Соєвий соус; 1 стол.л. Родзинка

Фунчоза з овочами - легкий овочевий салат. Швидко і просто! Фунчоза з овочами - легкий овочевий салат. Салат ситний, але легкозасвоюваний. Салат дуже привабливий, яскравих соковитих кольорів, свіжий смак і аромат. Здоровий і дуже простий у приготуванні. Фунчоза - вермішель з бобів

75

25270

Емма Сміт

Автор рецепта

Калорії

392ККал

Білок

4грам

Жир

11грам

Вуглеводи

79грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 2

100g

0.75

1

1

1

1

1

3чайн.л.

2чайн.л.

2чайн.л.

2стол.л.

1чайн.л.

2стол.л.

1стол.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 25 хвилин

КРОК 1
Залийте фунчозу окропом на 10 хвилин.
КРОК 2
Всі овочі нашаткувати тонкою соломкою, огірок очистити від насіння.
КРОК 3
Перець чилі очистити від насіння і нарізати тонкими кільцями.
КРОК 4
Приготуйте соус: змішайте масло, соєвий соус, сік лайма, мед, цедру лайма.
КРОК 5
Злити фунчозу і промити холодною водою, відкинути на друшляк і дати воді стекти. Викласти овочі в глибоку тарілку.
КРОК 6
Додати готову фунчозу.
КРОК 7
Додайте соус і кунжут, ретельно перемішайте. Дати постояти 10 хвилин, щоб овочі і фунчоза просочилися соусом.
КРОК 8
Викласти в сервірувальні миски і посипати зверху гострим перцем.