Страви з фунчозою - 15 покрокових рецептів приготування
У корейській, японській, китайській і тайській кухнях почесне місце займає фунчоза - тонкі і довгі спагетті з рисового, бобового і кукурудзяного крохмалю. В якості сировини також підходять маніок, батат і батат.
- Фунчоза з курячими овочами в соєвому соусіАроматна страва в азіатському стилі з ідеальним смаком!
- 40 хвилин
- 3 Порції
- 429 ККал
- 443
- Салат з фунчози з м'ясом і часниковими стрілкамиКреативний салат з китайської кухні з оригінальним смаком.
- 1 годеньини 20 хвилин
- 4 Порції
- 1149 ККал
- 110
- Фунчоза з куркою і грибамиСмачна, яскрава, ситна вечеря для всієї родини щодня!
- 40 хвилин
- 4 Порції
- 284 ККал
- 127
- Фунчоза з фаршем і овочамиНа швидку руку, дуже смачно, дуже просто, дуже легко!
- 35 хвилин
- 8 Порції
- 338 ККал
- 54
- Фунчоза зі свіжими овочами по-корейськиФунчоза з овочами - легкий овочевий салат. Швидко і просто!
- 25 хвилин
- 2 Порції
- 392 ККал
- 44
- Китайський салат з фунчозою і редькоюОригінальний смак у поєднанні з простим виконанням – секрет цього салату!
- 30 хвилин
- 5 Порції
- 198 ККал
- 49
- Фунчоза зі стручковою квасолеюПроста, але дуже смачна азіатська страва!
- 39 хвилин
- 5 Порції
- 349 ККал
- 10
- Салат з фунчози з овочами по-корейськиНезвичайно, яскраво, пікантно, на кожен день!
- 40 хвилин
- 3 Порції
- 319 ККал
- 351
- Фунчоза зі свининою та овочамиСмачно, оригінально, легко, для сім'ї, на кожен день!
- 3 годеньини 30 хвилин
- 6 Порції
- 345 ККал
- 202
- Салат з фунчозою і куркоюЯскравий, поживний, соковитий і дуже ароматний!
- 40 хвилин
- 4 Порції
- 410 ККал
- 339
- Фунчоза з креветками і овочамиНа швидку руку, дуже просто і смачно, для романтичної вечері
- 30 хвилин
- 5 Порції
- 281 ККал
- 295
- Салат з фунчози з корейською морквою і огіркомПряний, ароматний - відмінний варіант для легкої вечері!
- 20 хвилин
- 4 Порції
- 163 ККал
- 150
- Фунчоза з грибами та овочамиЯскраво, оригінально, без м'яса, для вечері в азіатському стилі!
- 30 хвилин
- 6 Порції
- 146 ККал
- 303
- Фунчоза з яловичиною та овочамиЯскравий, красивий салат на свята і на кожен день!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 284 ККал
- 147
- Фунчоза з огіркомНезвичайно, пікантно, з ідеальним смаком! Незрівнянний!
- 20 хвилин
- 2 Порції
- 342 ККал
- 75
Страви з фунчозою
Більш відома як скляна локшина, але в кулінарному середовищі існують деякі розбіжності щодо термінів: 1) Фунчоза – це тільки прозора локшина, тобто зроблена з квасолі. Тому що рис білий. 2) Це всі макаронні вироби азіатського походження з перерахованих злаків. 3) Відварені бездріжджові макарони - це ще не готова страва. Рецепт фунчози полягає в просоченні її різними добавками: м’ясом, овочами, соусами, морепродуктами. Усі думки заслуговують на увагу, але головне не назва, головне наскільки це смачно. Перевагою фунчози є її абсорбуючі властивості. Чистий продукт має нейтральний смак. Його основне призначення – вбирати аромати інших інгредієнтів страви. Дуже незвичайний спосіб приготування локшини. Нитки настільки тонкі, що кип'ятити їх не потрібно, просто залийте окропом і дайте трохи настоятися. Сіль додавати не потрібно. Бажано спочатку обмотати моток ниткою, щоб можна було легко злити воду, перекласти макарони на обробну дошку і не втратити їх.