Gerichte mit Funchose - 15 Kochen Rezepte

Es ist besser bekannt als Glasnudeln, aber in der kulinarischen Gemeinschaft gibt es einige Unstimmigkeiten hinsichtlich der Begriffe: 1) Bei Funchoza handelt es sich nur um transparente Nudeln, die aus Bohnen hergestellt werden. Weil Reis weiß ist. 2) Hierbei handelt es sich ausschließlich um Nudelprodukte asiatischen Ursprungs aus den aufgeführten Getreidearten. 3) Gekochte ungesäuerte Nudeln sind noch kein Fertiggericht. Das Rezept für Funchose besteht darin, es mit verschiedenen Zusatzstoffen zu imprägnieren: Fleisch, Gemüse, Saucen, Meeresfrüchte. Alle Meinungen verdienen Aufmerksamkeit, aber die Hauptsache ist nicht der Name, sondern wie lecker es ist. Der Vorteil von Funchose sind seine absorbierenden Eigenschaften. Das reine Produkt schmeckt neutral. Sein Hauptzweck besteht darin, die Aromen anderer Zutaten im Gericht aufzunehmen. Eine sehr ungewöhnliche Art, Nudeln zuzubereiten. Die Fäden sind so dünn, dass man sie nicht kochen muss, einfach mit kochendem Wasser übergießen und etwas ziehen lassen. Es muss kein Salz hinzugefügt werden. Es empfiehlt sich, den Strang zunächst mit Faden zu umwickeln, damit Sie das Wasser leicht abtropfen lassen, die Nudeln auf ein Schneidebrett legen und sie nicht verlieren können.